莴笋片怎么炒？

发布网友 发布时间：2022-02-23 08:34

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热心网友 时间：2022-02-23 10:03

虾米炒莴笋好吃。

主料：莴苣400g、虾米30g。

辅料：油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。

虾米炒莴苣的做法

1、准备好食材。

2、莴苣切片。

3、大蒜和香葱切碎。

4、水烧开下莴苣片焯1-2分钟。

5、倒出沥干。

6、冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。

7、小火炒至鲜香味渗入油中。

8、下莴苣片。

9、放盐。

10、最后放少许生抽炒匀关火。

11、盛入盘中。

热心网友 时间：2022-02-23 11:21

主料：豆干1包，莴笋1根。

辅料：盐3克，油8克。

1、莴笋去皮切好放锅里。

2、不停的翻炒一会。

3、再加入豆干干炒。

4、炒至均匀。

5、然后加入盐。

6、再次大火炒。

7、加入生抽。

8、炒匀炒散即可。

9、成品图如下。

热心网友 时间：2022-02-23 12:56

原料：莴笋、鸡蛋、干辣椒、盐、蒜、食用油。

1、把莴笋洗净切片，不要切得太厚，尽量薄一点，方便入味。

2、点火，锅里烧油，爆香大蒜。

3、打鸡蛋，搅拌均匀。

4、鸡蛋倒入锅中炒熟。

5、倒入莴笋，加入适量的盐翻炒。

6、莴笋炒熟后把鸡蛋倒入，放入干辣椒即可。

热心网友 时间：2022-02-23 14:47

准备食材：莴笋500g；大蒜5g；油适量；食盐适量；鸡精适量。

方法/步骤：

1、首先将莴笋去掉皮，洗净切成片；如图。

2、然后将大蒜去皮切好备用；如图。

3、接着在锅中放入适量油；如图。

4、然后加入大蒜炒出香味；如图。

5、然后将莴笋倒入锅中；如图。

6、然后迅速翻炒一会；如图。

7、然后加入适量食盐；如图。

8、接着加入适量鸡精；如图。

9、最后起锅，素炒莴笋片就做好了；如图。