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在家怎么削菠萝皮

发布网友 发布时间:2022-02-25 03:19

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懂视网 时间:2022-02-25 07:41

怎样削菠萝皮视频教程?

1、先不把菠萝叶切掉,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。

2、差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。

3、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。

4、全部大概削完后,用小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

5、以此类推把剩下的削完即可。

总结

1.用大刀从菠萝的表皮从上往下削。

2.去除表皮后,再削菠萝的叶子处的表皮。

3.用小刀水果刀以倾斜45°左右剔除菠萝眼即可。


热心网友 时间:2022-02-25 04:49

削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是,要做到这点,除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。
一、切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。
二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够,如果还留有尖刺,不妨在其周围多挖掉一些果肉
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