山药菱形怎么切图片

发布网友发布时间：2022-02-24 21:41

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热心网友时间：2022-02-24 23:10

山药切成菱形片的步骤：

1、先把山药去皮后，洗干净，然后斜着直刀切下一小块，如图所示：

2、跟刚才切山药的斜面成平行，直刀切成小断，如图所示：

3、平面朝上，直刀切片，看这样就是菱形片了。

扩展资料：

主要价值

药用：薯蓣块茎为常用中药“怀山药”，根可入药，甘，温、平，无毒。主治伤中，补虚赢，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。久服，耳目聪明，轻身不饥延年。

主头面游风，头风眼眩，下气，止腰痛，治虚劳赢瘦，充五脏，除烦热。别录。补五劳七伤，去冷风，镇心神，安魂魄，补心气不足，开达心孔多记事。

强筋骨，主泄精健忘。大明。益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。时珍。生捣贴肿硬毒，能消散。震亨。

食用：块茎富含淀粉，可供蔬食。

参考资料来源：百度百科-山药

热心网友时间：2022-02-25 00:28

先将原料切成条形的长方片，再将刀斜过来，

刀身与原料的夹角为45度，顺序切断，

每片即为菱形片。是要做拔丝山药吗,山药去皮,

横在面前,左45度一刀,再右45度一刀,即切“八”字希望采纳