做法,香煎鸡蛋饼怎么做好吃,香煎鸡蛋饼的家常做法
发布网友
发布时间:2022-02-24 21:19
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懂视网
时间:2022-02-25 01:40
葱花鸡蛋饼的做法:
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友
时间:2022-02-24 22:48
用料
主料
面粉一小碗
鸡蛋3个
虾仁200克
韭菜一把
辅料
食盐
1勺
植物油
50克
香油
1勺
香煎鸡蛋饼的做法
1.
鸡蛋打散,加入适量水搅拌均匀。
2.
韭菜切末,韭菜根与韭菜叶的比例为8:2
3.
虾仁洗净,剁碎
4.
将面粉逐渐加入蛋液中搅匀
5.
搅拌好的面糊中加入虾仁继续搅打均匀,加入食盐、香油搅匀,放置5分钟
6.
最后将韭菜根放入面糊中拌匀
7.
热锅起油,中小火,将蛋液舀入锅内成圆饼状。
8.
煎至两面金黄出锅,切成自己想要的形状
热心网友
时间:2022-02-25 01:29
1.食材准备
2.面粉加少许水,盐搅拌均匀
3.锅烧热,倒入适量油。倒入准备好的鸡蛋糊
4.煎好一面,再翻过来煎另外一面即可
5.煎好了。厚一点口感更好,面粉鸡蛋和一起煎很香