发布网友 发布时间:2022-02-24 20:17
共5个回答
热心网友 时间:2022-02-24 21:47
山东地区包粽子用的叶子是芦苇叶。
1、芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,世界各地均有生长,芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。
2、形态特征
芦苇叶上有毛或有细毛。叶舌有毛,叶片长线形或长披针形,排列成两行。叶长15-45厘米,宽1-3.5厘米。
扩展资料:
粽叶分多种,在中国乃至世界各地使用的种类各不相同,常见的为芦苇叶、箬叶;以及种类繁多的其它粽叶,如:桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。
1、芦苇叶(芦苇,又称苇子,多年生草本植物,生在浅水里。茎中空,可造纸、编席等。根茎可入药),一般生长在水里;
2、箬叶属百合科,蜘蛛抱蛋属,它的地下部具有粗状根茎,叶柄直接从地下茎上长出,一柄一叶,带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起,故名一叶兰,因其果实极似蜘蛛卵,又名蜘蛛抱蛋,终年常绿,叶形优美,生长健壮,是理想的室内绿化植物;
3、粽巴叶一般为云贵高原等地区的粽叶,形式缩小芭蕉叶,属百合科,蜘蛛抱蛋属,其根茎,全年可采,具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效。云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长。端午节前后,雨水好,光照足,叶子蹿得快。
参考资料:百度百科-粽叶
参考资料:百度百科-芦苇叶
热心网友 时间:2022-02-24 23:05
叶子形状类似手掌,有香气,菠萝树上的叫“菠萝叶”。我们南方的习俗和你们那里不一样,我们用的叶子是粽叶热心网友 时间:2022-02-25 00:39
以荷叶为主,也有用高粱叶子的。当然,这是我们鲁西南。全国地方那么大,各地肯定有各地的风俗,使用的材料并不会一样。热心网友 时间:2022-02-25 02:31
这种是我们山上的,就叫菠萝树,但是长不大的,那种树,因为一般人们到了端午前后都要采叶了了,现在还会有人到秋天就会把他们砍掉做柴烧的,所以在我们的记忆里它们是长不大的,我现在没有图片,那天有时间了去山上给你拍一张,热心网友 时间:2022-02-25 04:39
这个菠萝叶其实就是蒙古
栎的叶子。