为什么说“油炸花生米是高致癌性食品”

发布网友发布时间：2022-04-20 05:04

共2个回答

热心网友时间：2023-07-04 13:50

花生和胃，根据中国传统医药甜味进肚子里通过健脾和胃。
吃生花生养胃，但过多的油腻，不宜多吃。
煮花生滋补心脏，脾，胃经。饮料更好。
炒花生能养胃，但干燥，容易上火，不能吃花生皮。
炸花生米可以忍受，但油炸花生米，致癌因素的，不如煮花生的是安全可靠的，而不是吃花生皮。

热心网友时间：2023-07-04 13:50

首先，不是油炸食物容易致癌。是油炸过程会引发一些致癌物质。
其次，花生*可能产生的黄曲霉素容易致癌。不发芽的花生就不会产生黄曲霉，也不容易致癌。
所以，不能够笼统的说“油炸花生米是高致癌性食品”。
因此，尽可以放心“围”着油炸花生“仁”，慢慢“艾”吧。