萝卜怎么淹好吃?
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发布时间:2022-04-20 05:00
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热心网友
时间:2023-07-10 03:32
可以准备泡椒,蜜蜂,小瓶子,白糖,白醋,白萝卜,先把白萝卜切成条状,清洗干净以后晾干,然后再放到密封的小瓶子里面,加入适量的白醋,添加一些白糖,再放上几根泡椒,瓶口密封好,放进冰箱里面保存,大概一个礼拜左右就可以吃了,脆脆酸酸的非常不错。
还可以制作韩式腌萝卜,需要准备鱼露,辣椒粉,梨子,白糖,韩式辣酱,大蒜,生姜,葱,盐以及白萝卜,先把白萝卜清洗干净,皮去除切成小块状,再放到容器当中,加入一些盐搅拌均匀腌制出水以后,萝卜丁就会软化,再把水倒掉,用清水把盐分洗掉,水分沥干,腌制的时间大概是一个小时,可以当做凉拌菜来吃,所以腌制时间不需要太久,小葱切断,大蒜生姜切碎,萝卜和腌制调料准备好以后混合均匀,放到保鲜盒里面,再放到冰箱冷藏三天就可以吃了,吃的时候还可以撒上一些芝麻。
制作腌制萝卜还可以准备一些新鲜萝卜,酱油,味精,大蒜,生姜,葱醋,盐,糖,芝麻油,八角,花椒,干辣椒,先把萝卜擦成丝,用一些盐搅拌均匀,腌制半个小时,然后再把水分挤干,锅中加入适量的油烧热,把葱姜蒜,八角,花椒,辣椒放进去炸出香味,然后再把炸好的热油放到萝卜丝里面,添加一些醋,芝麻油,白糖,味精,酱油搅拌均匀,味道咸甜微辣,当时就可以吃了,当然腌制一天以后味道可以变得更加不错。
热心网友
时间:2023-07-10 03:32
主料;白萝卜500克、小米椒2根、冰糖50克、白醋50克、盐4克、柠檬半个
做法:
1.萝卜去皮,先切粗片,再用模具切条。
2.萝卜加入两小匙盐抓匀,静置半个小时。
3.把腌出的萝卜水挤干,用水冲洗萝卜,晾干备用。
4.朝天椒切片晾干备用。
5.把萝卜放入密封罐或者无水无油的玻璃瓶里,加入冰糖,盐,朝天椒,柠檬片,撒上盐,最后倒入醋,盖上盖子,摇匀,腌制半天即可食用。追答主料;白萝卜500克、小米椒2根、冰糖50克、白醋50克、盐4克、柠檬半个 做法: 1.萝卜去皮,先切粗片,再用模具切条。 2.萝卜加入两小匙盐抓匀,静置半个小时。 3.把腌出的萝卜水挤干,用水冲洗萝卜,晾干备用。 4.朝天椒切片晾干备用。 5.把萝卜放入密封罐或者无水无油的玻璃瓶里,加入冰糖,盐,朝天椒,柠檬片,撒上盐,最后倒入醋,盖上盖子,摇匀,腌制半天即可食用。
热心网友
时间:2023-07-10 03:33
食材:萝卜:适量;葱姜蒜、尖椒:适量;白糖、盐:适量;酱油:适量;花椒、大料:适量
方法/步骤:
1、首先萝卜洗净,切成条。
2、然后将萝卜中放盐,盐一个晚上去掉水分。
3、将尖椒切段,姜蒜切末。
4、锅中放油,油热后放入花椒大料爆香,随后放入酱油(漫过材料)和辣椒、葱姜蒜和白糖。
5、酱油烧开后,关火凉却。
6、将去掉水的白萝卜放入罐中,然后倒入凉却的酱油汁即可。