袋装薯片和桶装薯片的区别
发布网友
发布时间:2022-04-20 05:07
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热心网友
时间:2022-07-17 03:25
桶装薯片和袋装薯片有何区别?为什么有人觉得桶装的不如袋装的好吃?
1.袋装薯片保鲜度比桶装薯片保鲜度好,袋装薯片里面填充氮气,有利于防止薯片氧化和滋生细菌,并且在运输和储藏中不易碎。
2.有些桶装薯片里的薯片用的不是整个土豆切的薯片,而是用土豆泥加工而成的薯片,也就是复合薯片。袋装薯片用的是鲜土豆直接切成的薯片,吃着薄、脆、香,土豆的香气很浓。
3,在硬度方面,桶装薯片要比袋装薯片好,压制的复合型桶装薯片的厚度比较厚,鲜切的袋装薯片比较薄。
4.在脆的程度上,袋装薯片比桶装薯片脆,据有人研究在咬薯片的时候,袋装的薯片声波明显大于桶装薯片。
5.桶装的薯片在制作的过程中加入了玉米粉和土豆粉等食材,经过机器压制加工做成片状,再用模具按压出土豆片的形状,所以做出来的薯片偏硬、片张大小一致没有明显的油炸泡泡。而袋装薯片采用新鲜的土豆切成薄厚一致的薄片,看起来大小不规格,吃着更有脆感,密度和硬度没有桶装薯片好,炸出来的薯片有明显的气泡,在口感上要比桶装薯片好。
小马食图
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热心网友
时间:2022-07-17 04:59
我觉得袋装薯片和桶装薯片是没有什么太大的区别的,桶装的就是完整一些
热心网友
时间:2022-07-17 06:51
包装的区别,还有美观吧,其他都一样。
桶装薯片更贵,就是成本增加了,桶型,还有一片片薯片叠放好,更精致美观,重量多了,肯定更贵了。
热心网友
时间:2022-07-17 08:59
个人感觉就是包装的区别。