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佛山美食有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-20 04:52

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好二三四 时间:2022-06-19 19:41

1、洪记水蛇粥:地址: 魁奇一路13号丽日玫瑰商业中心1层商铺p17号。环境空旷,干净卫生,服务态度好。

2、我係集北水蛇粥:地址: 本立堂四巷6号。菜品种类多,可选择性。

3、辉海炖品城集北水蛇粥:地址: 张槎三路60号。营业时间: 周一至周日 16:00-03:00。口感不错,上菜快。

4、江记水蛇粥:地址: 佛平路10号三座首层之十。营业时间: 周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00。菜品便宜。

5、猪欣水蛇粥:地址: 文华北路大围5号铺。营业时间: 午晚市 11:30-23:30 周一至周日。宵夜必备品。

6、辉海炖品城集北水蛇粥:地址: 张槎三路和东鄱南路交界。价格适当,环境干净卫生。

热心网友 时间:2022-06-19 16:49

春暖花开,肠胃苏醒。滋润补水是这个季节的美食主题。佛山有哪些传统美食,能让您吃得倍感滋润?佛山又有哪些传统名店,能满足您的食欲?佛山美食推荐:

  吃什么,吃出滋润春天?

  1 猪脚姜

  家住南庄的金姨说,“女人真正的美丽,是吃出来的。”猪脚姜营养丰富全面,滋补养颜,尤其适合女人食用。据称,姜有解毒活血、去风寒的作用;猪脚则含有丰富的蛋白质和骨胶原,这是养颜润肤的最好原料;而鸡蛋富含蛋白质,甜醋则有提神醒胃、软化血管和养颜功效之效。猪脚姜醋的搭配,可增进食欲,健胃散寒,温经补血,是春天最佳的滋补汤水。

  记者推荐:辉记甜品店 地址:禅城区燎原路(前锋大街街口)

  网友点评(哩哩Emily):辉记的大名响当当,每次去都必点猪脚姜,出品水准一直都很稳定,而且价格合理,算得上平靓正。

  2 酝猪蹄

  佛山酝猪蹄有两种形式,一是用整只猪手酝制而成;一是用猪脚开皮,抽去脚筋和骨,再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所谓酝,就是用慢火煮浸。前者制作工序较少,后者制作工序较多,但两者都为佛山人所喜食。佛山市民俗称“扎蹄”。佛山一般的烧腊店都有制售。

  记者推荐:得心斋 地址:禅城区升平路7号

  网友点评(烧鸭饭):佛山老字号,扎蹄很出名,该店至今已有两百多年历史。

  3 皇后双皮奶

  原料为本地水牛奶、优质白糖、鲜蛋白等,选料严格,制作讲究,工艺精巧,卫生要求较高,故有民谚“皇后双皮奶,太子吃不坏”之说。 皇后双皮奶做法考究,先把滚奶倒入碗中,取出其冻后的奶皮(第一层),再把牛奶和蛋清打混煮滚,得到第二层皮,此即为比皮奶。双奶表面有一层微黄薄稣之皮,奶质凝稠细滑,细品其味,香甜奇特。

  记者推荐:皇后双皮奶 地址:佛山市禅城区先锋古道

  网友点评(jayyuan):老字号甜品店,双皮奶很香很好吃,但位置比较难找得到。

  4 鲜虾云吞面

  鲜虾云吞主要原料为上肉,鲜虾肉、冬菇粒、香料、味料,拌匀包好,云吞味鲜有汁,香味浓郁。上汤用猪骨、地鱼及若干原料,按传统方法老火熬制,汤味香浓。好的鲜虾云吞面汤底经“骨肉煲的”,“肉香十足”,面条韧性均匀,条子粗细适中,入口爽滑,弹性不错,云吞里只只都有虾,味道很鲜美。

  记者推荐:应记 地址: 禅城区莲花路112号8号铺

  网友点评(昭延):应记开了有些年头,并在佛山有多间连锁店,其最有名的招牌鲜虾云吞面几乎是每桌必点。

  5 艇仔粥

  艇仔粥的主要配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花,亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。艇仔粥以粥滑软绵、芳香鲜味闻名,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。

  记者推荐:粥家庄 地址:南海区桂城南海大道中47号南海广场侧

  网友点评(沥量):粥家庄的改良艇仔粥,粥底香绵软滑,配料分量十足,调味也很到家。

  1.应记

  如今应记在佛山已有14家店面,人们在街头巷尾都能闻到应记云吞的香味。应记鲜虾云吞面,由于品质上乘,佛山人广有口碑,并且驰名省港澳,载入佛山商业志和旅游杂志。2000年参加宁夏银川考评被中国烹饪协会认定为中华名小吃;2002年被广东烹饪协会认定为广东名小吃;2003年评为佛山市十大风味小食。

  2.大可以

  “大可以”距今已有68年历史。该店的招牌小食状元及第粥是依据建国前有名的县记状元及第粥制作方法加以改进,创造出风味独特的大可以及第粥,它粥料鲜味爽滑。相传“状元及第粥”的由来,是清朝时有位新科状元返乡途中经广州,稍作停留,并以一碗粥裹腹;恰遇一位御史,便招呼他也来一碗粥,御史好奇地问是什么粥,新科状元为炫耀自己的身分,脱口说是“状元及第粥”;恰巧御史的儿子正准备要参加科举,刚好得了个好兆头,“状元及第粥”因此而声名大噪。

  3.粥家庄

  粥家庄自1994年在佛山体育路开设第一间以煲仔粥为特色的中式快餐店,粥家庄大力发展并以连锁模式不断扩大,先后在南海桂城、黄岐,广州天河、河南,顺德乐从大良等地方开设20余间的分店。粥家庄与国内、外知名食品企业建立合作关系,如:味之素、海天、双汇、南海油脂等。由知名企业供应优质的原材料,制作方面实行标准化操作生产,保证粥家庄所提供的产品符合国家卫生标准。

  4.猪肉荣

  “猪肉荣”取意于黄飞鸿的弟子林世荣,林少年时曾在家乡的猪肉店里当过伙计,故有“猪肉荣”之称。“猪肉荣”在佛山市内分布很多,店面虽小却十分整洁。此店特色是猪红汤。1元钱一碗,猪红四青绿葱花,满满的一碗端上来,正好可以清清车马之劳的肺热。热辣辣的汤水,猪红鲜嫩细滑,店里还有各种用猪杂做的煲仔饭,也非常好味。

  5.养生堂

  养生堂餐饮创于1998年经过10年的创业发展,目前佛山养生堂餐饮连锁机构侯有9家分店及一个加工配送中心。为了给顾客提供更好的就餐环境,在装修设计新颖独特,布局合理,装修考究,环境优雅舒适,文化气息浓厚,充分体现了现代人追求清新、雅致、自然、休闲、人性化、现代化的时尚品位,形成了养生堂独特的文化气息,成了佛山一道靓丽的风景线。

热心网友 时间:2022-06-19 18:07

西樵山下有间吃蛇的餐馆,名字叫。。。。。宏八

热心网友 时间:2022-06-19 19:42

付费内容限时免费查看回答九江双蒸酒

有着悠久历史的九江双蒸酒,在南海内外都是知名品牌。这样一个有着特殊历史价值和地方特色的知名产品,如何保护和促进发展,既推动南海区域品牌产品规范化和文化传承,又推动地方的经济发展,是十分值得思考的话题。九江酒厂采取措施,积极申报国家地理标志保护的做法,无疑是值得赞赏和支持的。九江双蒸酒——广告唱到街知……

2.盐步秋茄

盐步秋茄

盐步秋茄茄子一向种类繁多,其肉质柔软,易于吸收鲜汁,因而是老幼皆宜的大众化蔬菜。近年常登上穗禅饮食店的大雅之堂,其实早已盛名,在粤菜材料介绍上有专门说明。在产地当地人称之为金手指,有青皮、粗不及中指、长6至8寸、钩尾、柔软、头尾弯接不折等特征。据传,仅二亩地所产为之皆品。据史料记载,约在300多年前……

3.南海藤编

南海藤编

南海藤编已有1000多年历史,曾是朝廷贡品,主要分布在素有“藤乡”之称的大沥镇黄岐八乡,同时辐射到里水、平洲等地。据传说,沙贝村在明朝末年就有人从事编织葵席、鞋底垫、雨遮箍行业,如生记、炳记等。后有人从海南岛运回白藤,乡人就做起了白藤手工业,初时做的是陈丽堂,店号叫“心和堂”。1840年鸦片战争后,……

4.捞鱼生

捞鱼生

捞鱼生鱼生,对很多人并不陌生,但在九江,你又可尝到另一种风格的“捞鱼生”。九江人吃鱼生时,需要筷子捞匀配料,有“捞起捞起”的好意头,渐渐成了当地的一种习俗。在九江白米巷的这家荣华酒店还保留着这个吃法。据介绍,“捞鱼生”的特点主要是配料,有炸芋头丝、红白萝卜丝、炸粉丝、姜丝、蒜丝、辣椒丝、葱丝、榄角碎……

5.九江全鱼宴

九江全鱼宴

九江全鱼宴在保持传统风味的同时,菜式也发生了许多变化,现能制作的鱼宴菜式多达70多种。有食家介绍,九江儒林西路有一家酒店的鱼宴颇为地道。据称,最初全鱼宴是以4大家鱼为原材料,有大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼,随着当地渔业的发展,2000年又推出新的鱼宴版本,采用4大高值鱼做原料,加上进口调味品,制作出更多……

6.盐步“秋茄宴”

盐步“秋茄宴”

盐步“秋茄宴”如今在盐步环球海鲜市场内的聚豪美食便可以尝到盐步有名的“秋茄宴”。最先出场是“豉油蒸秋茄”。泡过洗米水的秋茄白灼之后还保持其原本的青绿,洗米水又同时除去了秋茄的涩味。秋茄皮薄肉滑籽少,味道清甜。原汁原味的吃法最能体现出秋茄的嫩滑和清甜了。一味“冰镇秋茄”,冰过后的秋茄蘸上芥辣和酱油。

提问这些美食口感怎么样(-o-)

回答亲。这些我也没吃过呢。而且每个人的口味都不同

一般排名靠前的美食是值得尝试的

提问沈石溪有什么作品

回答第七条猎狗、最后一头战象、斑羚飞渡、狼王梦、一只猎雕的遭遇

提问佛山有什么好玩的地方,不需要钱的。

回答1、西樵山

珠江三角洲平原上的历史宝卷,南粤山水中的绚丽明珠。樵山莲峰簇瓣,英姿绰约。七十二峰,造型各异;奇崖叠翠,画屏林立;湖光岫云,风韵独特;泉鸣瀑响,曲水流觞。樵山,是泉的山、花的山、茶的山、药的山,也是诗的山。

2、佛山三水荷花

花世界是目前世界上规模最大、荷花品种资源最丰富的“集建筑、雕塑、荷文化展示,吃、住、娱、购、科研生产于一体”的荷花生态专类园。在景区内可观赏到480个珍希的荷花品种,数十个睡莲品种。

3、佛山三水森林公园

森林公园以闻名海外的世界第一大卧佛、汉藏佛文化艺术殿堂,华南地区最大的孔圣园,以鳄鱼为主题的动物园---鳄鱼湖、集湖光山色于一体的无情谷、鸳鸯湖、宣言广场、情人谷,返朴归真的重阳古道以及80%的林木覆盖,而成为旅游胜地。

4、佛山顺德长鹿休闲度假农庄

是休闲、旅游、娱乐、会议、度假的好去处,更是团队拓展训练、踏青、秋游、素质教育的理想基地。

提问思维导图可以用什么软件

回答X_mund

Mind

一般的word也可以

提问身上长痱子怎么办(⊙o⊙)!

回答擦痱子粉

提问经常喝可乐会怎么样(-o-)/

回答老喝可乐的第一个危害是能够引起骨质疏松,造成腰膝酸软、腰腿疼痛和龋齿的高发。因为可乐当中往往都含有很多的磷,而磷这种物质对于骨骼当中的钙有很大的一个置换的作用。因而如果老喝可乐而造成的一种钙质的丢失,就会造成骨质疏松,表现出来腰膝酸软、龋齿和腰腿痛的后果。老喝可乐的第二个危害就是容易引起肥胖的高发,因为可乐为了增加口感,其中会含有一些果葡糖浆或者是其它的一些糖分,这样都会造成过多能量进入到我们体内而以脂肪的形式储存下来,进而会引起一个肥胖的高发。

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