怎么分辨板栗熟没
发布网友
发布时间:2022-04-20 04:53
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懂视网
时间:2023-02-04 22:32
区分板栗生熟的方法:
1、看颜色:新鲜的生板栗外表颜色多呈红褐色或者黑褐色,而熟了的板栗颜色会变得更深,看起来更光滑。
2、闻气味:生板栗闻起来没有明显的气味,而熟板栗可以闻到很明显的香甜气味,令人食欲大振。
3、捏软硬:新鲜的生板栗捏起来手感很硬,果实和壳之间联系紧密,而熟板栗由于水分流失,外壳捏起来比较脆,相对比较软,果肉和外壳之间有较大的空隙。
热心网友
时间:2023-02-04 19:40
板栗分辩生熟的时候首先要看板栗的外表,如果收皮收缩的话,说明就熟了。
热心网友
时间:2023-02-04 20:58
1.板栗吃生的还是熟的好
各有各的好处,也各有各的缺点。
板栗是栗熟植物的果实,也是我国最早的坚果之一,它既可以当成水果生吃,也可以煮熟之后食用,生吃板栗甘甜脆嫩,而且可以最大程度的保留其中的营养成分,但是由于板栗中含有丰富的纤维素等成分,生吃比较难消化;而将板栗煮熟食用其口感会更加软糯甘甜,更有利于健脾胃,但是由于板栗的淀粉含量较高,吃多熟板栗容易导致胀气,因此不能比较板栗究竟是生吃好还是熟吃好,根据自己的喜好决定即可。
2.怎么区分板栗的生熟
看颜色
板栗的生熟是非常好区分的,首先可以看它外表的颜色,一般新鲜的生板栗外表颜色多呈红褐色或者黑褐色,而熟了的板栗颜色会变得更深,看起来更光滑。
闻气味
一般生板栗闻起来是没有明显的气味的,而熟板栗可以闻到很明显的香甜气味,令人食欲大振。
捏软硬
新鲜的生板栗捏起来手感很硬,果实和壳之间联系紧密,而熟板栗由于水分流失,外壳捏起来比较脆,相对比较软,果肉和外壳之间有较大的空隙。
3.生板栗怎么去皮最快
生板栗虽然口感好,营养丰富,但是去皮一直都是它比较麻烦的一点,如果直接用手剥的话,需要很久才能将其外皮完全去掉,下面介绍几种比较方便的去皮方法:
1、开水浸泡。先将生板栗的表面清洗干净,然后用滚烫的开水浸泡5分钟左右捞出,待其稍微晾凉后就可以轻松将内皮剥出来。
2、微波炉加热。板栗洗净后用剪刀将板栗外壳剪一个小口,再将其用微波炉大火加热30秒左右,就可以轻松剥出表皮。
3、太阳晾晒。如果家里没有微波炉的话,也可以将它放在阳光下晾晒一天,待其中的水分蒸发一部分之后,外皮与果肉之间就很容易脱落了。