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海参属于哪一种药材

发布网友 发布时间:2022-04-20 04:45

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热心网友 时间:2023-08-05 10:16

首先海参属于温性。很多人觉得是凉性,这是个误区。

《本草纲目拾遗》中记载:海参补肾精、益精髓、消痰诞、摄小便、壮阳、生百脉、治溃生蛆。《本草纲目》中提到,海参润五脏,滋精水。《药性考》中记载:海参可降火滋肾,通肠润燥、除痨祛症。在食疗著《随息居饮食谱》中说:凡病后、产后衰老孱弱,宜同火腿或猪、羊肉同煨食之。

祖国医学认为:海参性味甘、咸、温,入心、肺、脾、肾经。具有滋阴补肾,养血益精的功效。

近代,经科学研究证实,海参高蛋白(65.5%)、低脂肪、不含胆固醇,含有50 多种营养成分并含量均衡、合理、营养成分比例基本上符合理想模式。其中含有的海参粘多糖、海参素、海参皂甙、氨基酸、多肽等活性成分,具有提高机体免疫力、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤、补肾壮体等生理功效。

比起药材,我更认为海参属于一种补品。

给你推荐一个菜谱——海参当归汤

原料:干刺参 100克,当归 30克,黄花 100克,荷兰豆 100克,百合 20克,姜丝 10克。

做法:

1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。

2、重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。

3、最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟。

4、加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。

热心网友 时间:2023-08-05 10:17

海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效,在古代被赋予神奇色彩,当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”,证实了海参对强身键体以及对多种疾病的医疗价值时,海刺参无疑成为养生保健的佳品了。 专家论证,海参具有十大滋补功效 功效一:补肾益精 滋阴养血 阴阳双补 海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。另外,海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。 功效二:增强体质 调整机体免疫力 常食海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。 功效三:延缓衰老 海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促*体细胞再生和机体损伤修复的能力。 功效四:改善睡眠 提高记忆力 食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。 功效五:抗疲劳 海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。 功效六:调节血脂 常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。 功效七:调节血糖 糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。 功效八:抗肿瘤 抗辐射 海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加抗癌活性,抑制癌细胞的作用。 功效九:改善骨质疏松 经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、*的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病,*的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。 功效十:促进生长发育 食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。 现代医学研究表明,海参体内拥有支持再生的神秘营养物质,这些营养物质能够使人体伤口修复和再生,在医药及药理方面有重要价值。

希望采纳

热心网友 时间:2023-08-05 10:17

首先海参属于温性。很多人觉得是凉性,这是个误区。

《本草纲目拾遗》中记载:海参补肾精、益精髓、消痰诞、摄小便、壮阳、生百脉、治溃生蛆。《本草纲目》中提到,海参润五脏,滋精水。《药性考》中记载:海参可降火滋肾,通肠润燥、除痨祛症。在食疗著《随息居饮食谱》中说:凡病后、产后衰老孱弱,宜同火腿或猪、羊肉同煨食之。
祖国医学认为:海参性味甘、咸、温,入心、肺、脾、肾经。具有滋阴补肾,养血益精的功效。
近代,经科学研究证实,海参高蛋白(65.5%)、低脂肪、不含胆固醇,含有50 多种营养成分并含量均衡、合理、营养成分比例基本上符合理想模式。其中含有的海参粘多糖、海参素、海参皂甙、氨基酸、多肽等活性成分,具有提高机体免疫力、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤、补肾壮体等生理功效。
比起药材,我更认为海参属于一种补品。

热心网友 时间:2023-08-05 10:18

海参(中药材)

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海参为刺参科动物刺参Apostichopus japonicus (Selenka)、绿刺参Stichopus chloronotus Brandt、花刺参Stichopus variegatus Semper及同类多种海参的去内脏干燥体。夏秋季捕捉,除去内脏,煮制,晒干。我国南北海域均产。

中药名称海参

中药学名(拉丁名)STICHOPUS SEU HOLOTHURIA

别 名辽参、海男子

所属功效类 补虚药

科动物药

分布区域我国南北海域均产。

来源

本品为刺参科动物刺参Apostichopus japonicus (Selenka)、绿刺参Stichopuschloronotus Brandt、花刺参Stichopus variegatus Semper及同类多种海参的去内脏干燥体。(《山东省中药材标准2012年版》)

分布产地

我国南北海域均产。

入药部位

动物

采收加工

夏秋季捕捉,除去内脏,煮制,晒干。(《山东省中药材标准2012年版》)

药材性状

本品呈圆柱形、四方柱形,两端稍细。体分背、腹两面。背面隆起,有4-6行圆锥状的肉刺。腹面较平坦,密集有小突起,末端有吸盘,口周围有20个触手。有的缺少,皱缩。*位于体后且稍偏于背面。体黑色、紫黑色、灰黑色、灰白色、灰褐色、浅*或黄褐色。(《山东省中药材标准2012年版》)

性味归经

甘、咸,平。归肾、肺经。(《山东省中药材标准2012年版》)

药材功效

补肾益精,养血润燥,止血。(《山东省中药材标准2012年版》)

药材主治

用于精血亏损,虚弱劳怯,阳痿,梦遗,小便频数,肠燥便秘,肺虚咳嗽咯血,肠风便血,外伤出血。(《山东省中药材标准2012年版》)

用法用量

9-30g。外用适量,研末敷。(《山东省中药材标准2012年版》)

用药禁忌

脾虚不运、外邪未尽者禁服。(《中药大辞典》)

贮藏保存

置干燥处,防蛀。(《山东省中药材标准2012年版》)

药材鉴别

理化鉴别:

取本品粉末2g,加硫酸6ml,水浴煮沸30分钟,取出,冷却,取溶液1ml,加0.5%咔唑乙醇溶液1ml,摇匀,水浴煮沸15分钟,溶液显红色。(《山东省中药材标准2012年版》)

中药配伍

①治腰痛、梦遗、泄精:海参一斤,全当归(酒炒)、巴戟肉、牛膝(盐水炒)、破故纸、龟版、鹿角胶(烊化)、枸杞子各四两,羊肾(去筋生打)十对,杜仲(盐水炒)、菟丝子各八两,胡桃肉一百个,猪脊髓十条(去筋)。共研细末,鹿角胶和丸。每服四钱,温酒送下。(《中国医学大辞典》海参丸)

②治虚火燥结:海参、木耳(切烂),入猪大肠煮食。(《药性考》)

③治休息痢:海参每日煎汤服。(《纲目拾遗》)

中药炮制

取原药材,除去杂质,洗净,切厚片或段,干燥。(《中华本草》)

道地性

非道地

相关论述

1.《本草从新》:补肾益精,壮阳疗痿。

2.《药性考》:降火滋肾,通肠润燥,除劳怯症。

3.《食物宜忌》:补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫。

4.《纲目拾遗》:生百脉血,治休息痢。

5.《本草求原》:润五脏,滋精利水。

6.《随息居饮食谱》:滋阴,补血,健阳,润燥,调经,养胎,利产。凡产后、病后衰老尪孱,宜同火腿或猪羊肉煨食。

7.《现代实用中药》:为滋养品。治肺结核,神经衰弱及血友病样的易出血患者,用作止血剂。

传说渊源

烟台蓬莱八仙之一的“铁拐李”在成仙之前,曾经是一个穷困潦倒的书生,屡次谋取功名,却都名落孙山。不仅没有考取功名,而且,积劳成疾,身患重病。于是,他就动了轻生的念头。有一天,他来到蓬莱海边,想溺死在海里,以求解脱。就在他正要投入海中之时,有一股鲜美的香气扑鼻而来。他顺着香味找去,看到一位老人在海边支着一口锅,在煮着东西。这香气正是从那口锅中飘出来的。只见那位老人老态龙钟,超凡脱俗,于是,“铁拐李”便问老人:“老人家,您这锅中所煮何物?”老人回答道:“此乃‘金刺海参’,乃海中珍品,食之可强身健体。年轻人,人生不得意之事十有*,但为此枉断性命,就太不值了,人世间还有多少美好的事情在等着你去体验呀,,你如果刚才投了海,恐怕今天就享用不到这等美食了。”一语惊醒梦中人,就在“铁拐李”还在体味老人的话时,老人幻化做一股仙云,随风而去,只留下这锅里的“金刺海参”。他随即吃掉了锅里的东西。四十天后,他便觉得神清气爽,脑清目明;八十天后,他参透禅机;第八十一天,得道*。后经菩萨点化,抛弃肉身,得成“八仙”之首‘铁拐李’,此后,便造福于人间。
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