发布网友 发布时间:2022-04-20 04:40
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热心网友 时间:2023-06-29 02:33
快速泡发干海带的诀窍有,用淘米水泡干海带,或者在泡发的时候加些醋。具体操作步骤如下:
1、把海带剪成一段一段放在洗菜盆里,剪成小段方便泡发。
2、倒入40度左右的温水,记得要用温水,不能用热水。
3、加入一两勺白醋,白醋是加快干海带泡发时间的关键。
4、取一个与洗菜盆差不多大小的盘子,倒扣在海带上。
5、10分钟后拿开盘子,这时干海带已经泡的软软的,跟新鲜的一样,而且非常的好撕。
注意事项:
泡海带的水太热的话,在泡发的过程中会造成海带营养的流失,而如果用凉水的话,泡发的时间会很长。