我有我有榆树皮面纯的可以做吃的？

发布网友 发布时间：2022-04-20 04:31

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热心网友 时间：2023-08-31 14:25

其实是真的可以磨面吃的，就是将榆树皮磨成粉，与高粱面，玉米面混在一起煮。但是现在已经很少有人这么吃了，毕竟现在人们的生活水平已经提高了不少，要吃一碗比较有粘性的面还是比较容易的，而且榆树皮磨面吃味道也是着实的不好，换做是现代人，应该很难咽下口吧。我们之所以还能听到这个故事，就是老一辈要告诉我们要珍惜现在，要忆苦思甜。

在农村，经常听一些老人讲，自己年轻的时候，曾经用榆树皮磨面吃，对于当时的我，着实不信，榆树皮那么粗糙，那么干巴巴的，磨成面能吃吗，难不成是骗我的，后来我才知道，这其实是真的。

在以前，人们的生活水平比较低下，生活比较艰苦，特别是农村地区，生活条件更是差得很，虽然农民种着庄稼，但是收成之后大多数都去卖了换钱，自己留下的只有一点点而已。当时农村的主要面食是高粱面，玉米面，这些面比较松散，不像小麦面那样柔软，那样粘稠。所以一般能够吃到小麦面的，都是比较有钱的人家，所以当时的农民就想到了一个办法，用榆树皮磨成粉，与这些高粱面，玉米面一起煮，这样就能够让这些面变得跟小麦面一样粘稠，但是至于口味吧，我是觉得很难吃的。

现代的生活水平已经提高了不少了，人们也过上了比较富裕的生活了，现在吃一碗小麦面已经不是什么很奢侈的事情，所以也就在农村看到有人磨着榆树皮煮面吃了，一来莫得过程就很艰辛，磨成粉需要很长的时间，如果磨得的不够细，有十分难以下咽。况且榆树皮煮成面，稍微想想就知道味道是怎么样的了，反正我觉得味道是十分难闻的，很难吃。

热心网友 时间：2023-08-31 14:26

热心网友 时间：2023-08-31 14:26

热心网友 时间：2023-08-31 14:27

热心网友 时间：2023-08-31 14:27