发布网友 发布时间:2022-04-20 04:30
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热心网友 时间:2023-07-10 14:03
A、预处理 选择无病斑新鲜山药,清洗干净,削皮; B、固化、烫漂 将削皮后的山药切片后立即浸入0.5%亚硫酸氢钠水溶液中进行同化处理,浸泡2-3小时后捞出,用清水漂去药液 和胶体,然后放入沸水中烫漂6-8分钟,捞出后再用清水漂去黏液; C、烘干 将烫漂后山药片置60-65℃温度下烘烤20-24小时,至烘干; D、粉碎 将烘干后的山药片研磨成粉。热心网友 时间:2023-07-10 14:04
山药不会炒后就在粉的,市面上有直接加工成山药粉的成品,建议你去中国山药交易网上了解更多信息。参考资料:http://www.shanyao.cc
热心网友 时间:2023-07-10 14:04
山药不会炒成粉的而是经粉碎后成粉的