菠萝蜜怎么判断 坏掉
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发布时间:2022-04-20 04:27
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热心网友
时间:2022-05-23 15:00
菠萝蜜初时青绿的,随着果实的成熟,外表也逐渐发黄。
关于确切的成熟的界定,其实是比较困难的,就像苹果的成熟一样,青的时候也可以吃,红的时候也可以吃,只是口感的差异罢了。加之如果你是市场买的,一般而言,肯定是成熟的。
需要提醒的是,菠萝蜜还是比较耐存放的,所以,即使多存放一段时间也没有关系的。比较成熟的菠萝蜜是香甜的,甚至甜的有些让人发腻的感觉。另外菠萝蜜的种子煮熟煮透也是很好吃的.
热心网友
时间:2022-05-23 15:01
有两种方法判断菠萝蜜是否坏掉了。
1、看外观。完好的菠萝蜜肉,其外观干爽不湿粘、按压软硬适中,不糜烂,表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色,而坏了的菠萝蜜肉软烂流水,长有黑斑,细毛等都是变质发霉的现象。
2、闻气味。好的菠萝蜜果肉芳香浓郁,而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味。