凉拌猪皮怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-20 04:03
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热心网友
时间:2022-05-13 00:17
肉皮加水,放高压锅中熬制捞出。之后将肉皮切碎重新制作熬汤,放凉之后即可食用。
热心网友
时间:2022-05-13 01:35
蔬菜、山珍类:
木耳(焯水)或洋葱、芹菜、大蒜、土豆丝(焯水)等蔬菜类,加入冰镇捞汁、辣椒油、麻椒油、泰椒圈、葱花、姜、蒜、即可制成菜品。
肉类及胶原蛋白类:
用捞汁、辣椒油、麻椒油、白芝麻、葱姜蒜制蘸水,牛肉、鸡肉、猪蹄、猪耳朵、猪下水、等卤制或红烧后蘸食即可;皮蛋、皮冻可直接蘸食。
主食类:
面条:煮熟冲凉沥水后,加入适量冰镇捞汁,根据个人口味加入花椒油、辣椒油、麻椒油、泰椒圈葱花即可