发布网友
发布时间：2022-04-20 04:02
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-22 18:51
凉皮里的面筋的制作步骤如下：
材料准备：面筋粉、温水、食盐。
1、40度的温水中加入适量食盐调味，穗拍消再倒入面筋粉，搅拌均匀。
2、边搅拌边揉面，使面筋贺源粉揉何在一起至表面光滑。
3、盆里厅宏加水，开始抓面，水会猜知变成奶白，到入另一个盆里，打清水悉闷继续洗，这样反复洗至水清。
4、洗过的面团已经变成这样蜂窝样子。
5、面揉好了之后，放在干净的碗里醒面一个小时。
6、把醒好的面筋放案板上压平，切成大小均匀的面块。
7、用筷子将面筋一个个卷起来，放在盘子里备用。
8、卷好的面筋放在锅里煮，煮大概20分钟。
9、煮好的面筋放入凉水过温后就可以用它做喜欢吃的烤面筋了。
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com