红宝石葡萄和罗马红宝石葡萄有何区别？哪个口感好？

发布网友 发布时间：2022-04-20 04:00

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热心网友 时间：2022-07-09 21:21

这个品种的葡萄在日本种植很多，价格也不容小觑。据报道，在东京的一个拍卖会上，一串红宝石罗马葡萄在拍卖会上拍出了7万多韩元的价格。拍卖的每串葡萄只有25颗左右，每颗重量维持在20克左右，含糖量控制在18%。虽然拍了这么高的价格，但是现在水果市场上这个品种的葡萄价格没有那么“天价”。据新京报记者询问，电商平台的平均售价为100韩元-150韩元/斤。

这种葡萄又叫霞多丽白葡萄、世糖里、四糖里，原产于法国索恩卢瓦尔省勃艮第。其历史悠久，17世纪有栽培记录。这种葡萄是酿造葡萄酒中最受欢迎的品种，可以在世界各地种植。除了食用之外，霞多丽白葡萄的口感汁液甜，香气浓郁，因此常用于酿造葡萄酒。霞多丽和白葡萄的味道因种植地区的不同而不同。用哪种葡萄酒酿造的葡萄酒味道很甜。根据葡萄种植地区的不同，可能含有柠檬、青苹果、甜瓜的香气。这样葡萄酒不便宜。新京报记者从电商频道获悉，市面上用霞多丽白葡萄制成的普通白葡萄酒价格在300韩元至1000韩元之间，高档白葡萄酒价格在1万韩元左右。

阳光玫瑰，也称为手指葡萄，是日本种植的品种。公开资料显示，阳光玫瑰种植困难，存活率低，只有通过专业技术培养才能生存，国内种植面积小。成熟的阳光玫瑰葡萄，蛋密，果肉脆，多汁，有玫瑰花的香味。罗马红宝石是在日本石川县种植开发的，当时石川县的葡萄种植者呼吁县农业研究中心种植大红色葡萄品种，为了响应人们的声音，在试验田种植了400株实验葡萄。两年后果实成熟，400株植物中只有4株结出了完美的红葡萄，只有一株葡萄树结出了足够大的果实，足以制造人们期待的优质红葡萄在接下来的14年里，研究人员选择性地种植这些葡萄品种，不断提高大小、味道和颜色，最终诞生的今天被称为“石川宝藏”罗马红宝石。

罗马红宝石首次出现在国际葡萄市场时，以黑马的姿态登上了国际新闻头条。当时拍卖会上，700克的一串红宝石罗马葡萄是1万日元(910美元)。价格以葡萄糖平均26美元卖出。之后，它的气势没有减弱，一度被吹捧为世界上最贵的葡萄品种。，26颗罗马红宝石葡萄以110万日元(1万1000美元)的天价卖出，葡萄树枝上的果实平均每颗423美元，再次打破了以前的所有记录。

热心网友 时间：2022-07-09 21:21

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