发布网友 发布时间:2022-04-20 04:07
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热心网友 时间:2023-09-11 00:59
用料
主料:茄子2条
辅料:青椒3个、红辣椒2个、大蒜5颗
1、将茄子切成又薄又小的小条,炒起来方便点。如下图所示。
2、青椒和红辣椒切片,大蒜切成蒜末。如下图所示。
3、油稍微到多点,油起泡沫,加入蒜末。如下图所示。
4、蒜末飘香时加入青椒红辣椒。如下图所示。
5、倒入茄子,茄子炒软后加入适量的盐适量的生抽或蚝油。如下图所示。
6、盛出装盘即可。如下图所示。
热心网友 时间:2023-09-11 00:59
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