冬至吃饭子什么意思？

发布网友发布时间：2022-04-20 03:57

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热心网友时间：2023-07-16 23:45

冬至吃饺子的寓意和象征

　　1、财源广进：

　　吃饺子为的是期盼往后生活可以红红火火，财源广进，因为水饺形似元宝，元宝又有发财的含义，所以吃水饺有讨吉利期待发财的寓意。

　　2、和和美美：

　　包饺子要“和”面，这又有着和和美美的含义，面团擀成圆圆润润的，擀出来的饺子皮又预示团团圆圆。

　　3、久财之意：

　　冬至吃的饺子搭配的饺子馅儿也跟寓意具备千丝万缕的联系，比如普通的韭菜馅象征着长期发财的意思。

　　4、合家团圆：

　　冬至是中国的24节气，地区文化差异在饮食上有冬至饺子夏至面的习惯。这天家里人一起出动，团坐在一起包饺子聊家常时，赋予了饺子团团圆圆的象征。

　　饺子当属中国传统美食之一，饺子在北方也是人们生活饮食中的主食，同时担任冬至小吃。饺子样式丰满，实质充裕，滋味鲜嫩，还有白菜猪肉馅，芹菜牛肉馅，虾仁馅，玉米猪肉，羊肉馅，三鲜馅，韭菜馅，荠菜馅等。

热心网友时间：2023-07-16 23:45

寓意财源滚滚。和和美美！
饺子在早期的时候被叫做“娇耳”，是东汉时期的医圣张仲景，看到家乡很多百姓由于贫穷，耳朵都冻坏了，决定要救治这些穷苦的百姓，在冬至那天，煮出了“祛寒娇耳汤”。所以现在还有冬至不吃饺子会冻坏耳朵说法。
饺子在早期的时候被叫做“娇耳”，发明人是东汉时期的医圣张仲景，在张仲景告老还乡。看到家乡很多百姓由于贫穷，耳朵都冻坏了，张仲景决定要救治这些穷苦的百姓，在张仲景研究之后，在冬至那天，煮出了“祛寒娇耳汤”。

用辣椒以及一些驱寒的药物煮制羊肉，包上面皮，形状就像耳朵，所以又被叫做“娇耳”。煮熟之后分给那些病人吃，一段时间之后，冻坏的耳朵就好了。所以现在还有冬至不吃饺子会冻坏耳朵这种说法呢！

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