发布网友 发布时间:2022-04-20 03:56
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懂视网 时间:2022-09-21 12:10
1、烘烤全过程在30-40分钟之间。
2、鸡腿3个(约400克)、烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐、生抽、醋。
3、将鸡腿剔去骨头。
4、加入15克烤肉料。
5、再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。
6、烤盘里垫锡纸洒少许水,将腌好的鸡腿肉摆在烤网上。
7、烤箱预热200度,中层烘烤35-40分钟。
8、烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜。
9、再烤15分钟再刷一层蜂蜜,共刷两次蜂蜜,最后烤熟即可。
热心网友 时间:2023-09-11 04:23
温度180,烤15分钟即可,具体做法如下:
需要提前准备好的材料:鸡腿 3个、小茴香适量、生抽适量、洋葱适量、盐适量、料酒适量。
1、鸡腿洗干净。
2、切两刀。
3、放生抽和盐,小茴香腌制五小时。
4、烤盘放锡纸,放点洋葱圈儿,上面放上腌制好的鸡腿。
5、用锡纸包住。
6、放入烤箱,温度180,烤15分钟。
7、取出,完成。
热心网友 时间:2023-09-11 04:23
如果是一般的小鸡腿温度是180度,一般将鸡腿放进去烤25分钟左右;如果是250度一般烤20分钟即可。 由于每家烤箱攻略不一样,因此具体的时间和温度要视具体情况而定。 2 烤箱烤鸡腿的做法 1、鸡腿洗净后,表面均匀涂上烤肉酱,鸡皮那面用牙签扎几个小孔,可以更好地入味,包上保鲜膜,冰箱里冷藏24个小时,或者再长些也可以。我用过袋装的那种烤肉酱,就是一般放在超市冻肉冰船上面的那种,超市里基本上都有,我个人觉得太甜,不好吃。这次用的是瓶装的,感觉不错。 2、烤箱220度预热,把鸡腿放在烤网上,下面放烤盘接油,烤盘上一定要铺锡纸! 3、220度,30分钟左右,拿出来再刷一层酱,喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜,把鸡腿翻身,再烤个5、6分钟就可以了。用牙签扎一下,如果很容易就把肉穿透,那就证明是熟了。 4、喜欢皮脆一点的,那就把鸡皮朝上再烤几分钟。总之,喜欢肉嬾的就少烤会,喜欢皮焦焦的就多烤会,时间自己掌握啦。