栗子煮多久就可以了？

发布网友 发布时间：2022-04-20 03:51

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热心网友 时间：2023-09-16 05:58

1 板栗要煮多久才能熟
1、普通水煮法
我们用水煮板栗通常来说是需要煮20分钟左右。

做法：首先就是准备1000板栗，然后是适量的清水，加入锅里面，倒入栗子，一定是要要将板栗没过，用冷水煮板栗，就要用大火，煮15分钟左右，然后是换小火，用小火煮大约几分钟，一直煮到板栗熟了，关火，然后是焖一段时间，相信大家一定是听说过“七分熟，三分捂”，这样不仅是可以很好的将食物煮的更烂，也可以省火。

2、高压锅煮法
我们将栗子放入高压锅里面，一定是要注意不要放得太多了，可以略微的放一些水，高压锅煮大约是需要30到40分钟。

做法：板栗1000g，清水适量。将洗干净的板栗放入高压锅里面，然后是加入适量的清水，可以选择万能炖的功能，将时间设置为35分钟，时间到了就是可以开盖食用了。

板栗

2 水煮板栗怎么煮好剥皮
1、在用水煮之前，一定是要用小刀在上面划一个十字的开口，因为这样，我们在用水煮之后，是会使得栗子皮涨起来，这样就是容易去皮了。

2、水煮后，将栗子趁热倒入凉水里面，时间不要太长了，十几秒到二十几秒就是可以了，这样就是会使得栗子皮收缩，比较容易去皮。当热，我们也是可以在煮熟之后将栗子放进冰箱里面急冻，冰冻之后食用是会有不一样的风味。

3 带壳板栗煮多久才熟
对于带壳的板栗，我们如果是用冷水煮的话，就是要用大火煮15分钟，然后是用小火煮15分钟左右，这样就一定是熟了，如果是用高压锅煮的话，就是要用小火，10多分钟就可以了。

4 栗子怎么做好吃
板栗炖排骨
1、首先就是将排骨洗干净了，然后是在锅里面焯水捞出来，备用。

2、将板栗剥去皮，洗干净了，备用。

3、将葱、姜都切成片，然后是将蒜去皮拍破了。

4、在锅里面倒入适量的油，将排骨倒入进行翻炒，然后是加入清水，烧开了，将火改为中火，炖大约30分钟。

5、然后是加入板栗，倒入盐、生抽，搅拌均匀了，接着炖大约20分钟，就可以出锅食用了。

板栗烧牛腩
1、首先是将牛腩洗干净了，然后是将板栗去皮，在锅里面倒入适量的油，同时放入香料和姜，进行翻炒。

2、之后加入牛腩，进行翻炒，同时加入料酒、糖、老抽、生抽。

3、加入足量的水，用大火烧开了，然后用小火炖大约2个小时，然后再放入生板栗炖上20分钟就可以了。

热心网友 时间：2023-09-16 05:58

板栗口感香甜好吃，每到入秋季节家家户户都会给嘴馋的小孩们买上一些，而问起板栗最家常的做法，那还得先想到“煮板栗”。煮板栗虽不如炒板栗香，但它既不费油也不易出错，吃着更是软糯香甜，所以也深受老百姓们喜爱。那么煮板栗到底该煮多久才熟呢？用冷水下锅还是热水？没煮熟的板栗或生板栗能吃吗？下面麟大大就为大家一一解答。

栗子煮多长时间才熟？
煮板栗一般水开下锅煮15分钟左右即可熟透，但如果是冷水下锅则需煮20分钟左右为佳。栗子又叫板栗，煮的方法分冷水热水下锅两种：

1、冷水下锅煮的板栗优点是肉更软糯，适合老人小孩吃，也更好剥皮，但缺点是口感太粉不香甜；

2、热水下锅煮的板栗优点是口感更为香甜可口，且煮的时间会更短，因此目前最常用的是首推热水下锅为佳。

煮板栗冷水下锅好还是热水？
煮板栗一般建议是热水下锅为佳，但也并非绝对热水下锅最好。其实冷水下锅和热水下锅均可煮熟板栗，且各有优劣，但热水下锅更被大众接受，因为口感更好，大家可以根据下方冷热水下锅优劣对比进行选择：

1、板栗如果是热水下锅煮，优点是耗时更短，板栗去粉少，口感更香更甜，而缺点是相比冷水煮板栗要更难剥壳，容易皮肉相连，但目前该问题也有很多解决办法，所以热水下锅目前最为常用；

2、板栗如果是冷水下锅煮，优点是板栗口感更软，适合老人小孩吃，外壳也更发软，剥壳会更轻松，而缺点是味道不如热水下锅的板栗香甜。

热心网友 时间：2023-09-16 05:59

板栗口感香甜好吃，每到入秋季节家家户户都会给嘴馋的小孩们买上一些，而问起板栗最家常的做法，那还得先想到“煮板栗”。煮板栗虽不如炒板栗香，但它既不费油也不易出错，吃着更是软糯香甜，所以也深受老百姓们喜爱。那么煮板栗到底该煮多久才熟呢？用冷水下锅还是热水？没煮熟的板栗或生板栗能吃吗？

栗子煮多长时间才熟？
煮板栗一般水开下锅煮15分钟左右即可熟透，但如果是冷水下锅则需煮20分钟左右为佳。栗子又叫板栗，煮的方法分冷水热水下锅两种：

1、冷水下锅煮的板栗优点是肉更软糯，适合老人小孩吃，也更好剥皮，但缺点是口感太粉不香甜；

2、热水下锅煮的板栗优点是口感更为香甜可口，且煮的时间会更短，因此目前最常用的是首推热水下锅为佳。

煮板栗冷水下锅好还是热水？
煮板栗一般建议是热水下锅为佳，但也并非绝对热水下锅最好。其实冷水下锅和热水下锅均可煮熟板栗，且各有优劣，但热水下锅更被大众接受，因为口感更好，大家可以根据下方冷热水下锅优劣对比进行选择：

1、板栗如果是热水下锅煮，优点是耗时更短，板栗去粉少，口感更香更甜，而缺点是相比冷水煮板栗要更难剥壳，容易皮肉相连，但目前该问题也有很多解决办法，所以热水下锅目前最为常用；

2、板栗如果是冷水下锅煮，优点是板栗口感更软，适合老人小孩吃，外壳也更发软，剥壳会更轻松，而缺点是味道不如热水下锅的板栗香甜。

生栗子能吃吗？
生板栗可以生吃，但是生吃不易消化，建议细嚼慢咽，且不能一次吃多，避免引起腹泻。生栗子其实就和生花生生瓜子一样，是一种可以直接食用的果实。

“煮板栗”之烹饪小提示：
（1）生板栗虽然能吃，但是一定要新鲜的板栗，如果买到了陈年旧板栗可能已经生虫，不能再生吃。判断新旧也很简单，先看色泽，发黑无光的是旧板栗，其次闻气味，没有清香板栗香味的是旧板栗，最后是尝试敲开一个，里面如果很干很小也是旧板栗。

（2）煮板栗时，可以先给板栗均匀划一刀，然后在水内加入适量的盐提高水的电解质，这样在煮板栗时板栗就可以更快煮软，也更容易剥壳了。

（3）煮板栗不能煮太长时间，不管是冷水下锅还是热水，否则板栗的香味都会煮出去，口感过于粉末，也不香甜。