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发布时间：2022-04-20 05:21
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时间：2023-08-31 06:01
筅读xiǎn。茶筅，是用竹子制成，洗涤茶具的刷帚。茶筅是点茶的一种烹茶工具，由一精细切割而成的竹块制作而成。茶筅现代成为南宋点茶恢复后必不可少的工具，也是日本茶道中必备的器具，用以调搅粉末茶。
宋徽宗在《大观茶论》中专门描述过茶筅：“茶筅，以斤竹老者为之。身欲厚重，筅欲疏动，本欲壮而未必眇。当如剑背，则击拂虽过而浮沫不生。”可见茶筅即是一种调茶工具。
扩展资料
茶筅的历史文化：
宋代点茶时，将丝罗筛出的细小的茶粉放入碗中，注以沸水，同时用茶筅快速搅拌均匀茶汤，使之发泡，泡沫浮于汤面。以茶汤颜色鲜白，和茶沫停留保持时间长，视为茶技高超的标准，从宫廷到市井，常以之赌胜负。
后来宋代点茶传入日本，发展成为今天大家所熟知的日本茶道，其主要操作和器具依然沿袭宋代的规范。茶筅也随之传入日本，并沿用发展至今。明代以后中国人改用散茶茶叶泡茶，茶粉点茶的技艺只在日本留传，茶筅也只在日本还有使用。
茶筅用过后要洗干净，晾干。洗干净后，把竹丝的形状要用手指整理，可以轻轻的向外拨一下。避免竹丝都聚拢来，就会影响抹茶泡沫的生成。
参考资料来源：百度百科-茶筅
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时间：2023-08-31 06:02
茶筅（xiǎn）
茶筅是古时烹茶时的一种调茶工具，茶筅是由一精细切割而成的竹块制作而成。茶筅现代成为日本茶道中必备，用以调搅粉末茶。泡茶师先用一日本细长茶则，将粉末茶盛入茶碗，再以柄杓加入热水。之后，以茶筅搅击粉末茶和水使生成泡沫。
茶筅是古时烹茶时的一种调茶工具，类似现代汤匙之作用。茶筅以竹做成，宋徽宗在《大观茶论》中专门描述过茶筅：“茶筅，以斤竹老者为之。身欲厚重，筅欲疏动，本欲壮而未必眇。当如剑背，则击拂虽过而浮沫不生。”可见茶筅即是一种调茶工具。
茶筅搅开使茶粉受水均匀，再冲入适量的凉水，然后快速地用茶筅搅拌起泡。茶筅虽小，使用时也有不少讲究，必须十分当心。严格地说，茶筅是一次性消费品，不过崇尚节约的日本人在一般的茶道练习中，允许反复使用一个茶筅，只是举行重大茶事活动时，则规定必须使用新茶筅，以“圣洁”来表示对茶事的重视、对茶人的尊敬，以及对“和、敬、清、寂”这一茶道精神的领会和体现。
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时间：2023-08-31 06:02
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时间：2023-08-31 06:03
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时间：2023-08-31 06:04
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