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自己做葡萄酒怎么做?需要什么温度?多长时间?

发布网友 发布时间:2022-04-20 03:36

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热心网友 时间:2022-07-10 09:58

自己做葡萄酒,在常温下,除了不用青葡萄,大概一个星期就可以做成。将葡萄洗净晾干,放入透明密罐,加入白糖适量,密封。静待发酵一个星期,会有红色葡萄液渗出。

热心网友 时间:2022-07-10 09:58

首先将容器、葡萄洗净,晾干水分,揪下葡萄粒稍微捏一下,使其皮出现破口,但皮肉不分离,一粒一粒扔进容器。有一定厚度时加入冰糖,再放入葡萄,再放冰糖,葡萄表面和容器口留下三、四指宽的距离,防止发酵时溢出。容器封口,不要过分严密,不要压东西,静置两周后用干净白布将酒滤出,倒掉葡萄渣后倒回容器,盖盖静置。

热心网友 时间:2022-07-10 09:59

自己做葡萄酒放冰糖,放着发孝一段时间,把葡萄捞出,再加点酒,时间长了就好了。
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