维维豆奶粉是干吃营养多还是泡的营养多

发布网友 发布时间：2022-04-20 03:31

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好二三四 时间：2022-09-17 21:11

干吃豆奶粉从营养角度来讲并没有影响，但是从吸收角度来讲是略有影响的。豆奶粉干吃的时候由于浓度高，所以味道浓郁，香甜可口。豆奶粉里面含有乳糖，饥饿的时候吃豆奶粉，可以补充热量，暂时缓解饥饿感。但中国农业大学食品学院范志红教授提醒：首先干吃会摄入过多的糖分；此外，干吃豆奶粉容易引起上火，导致口舌生疮、大便干燥等症状。

热心网友 时间：2023-09-08 09:12

泡的营养多。

从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。

另外牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。

扩展资料：

注意事项：

1、豆奶不适宜饭前饮用，因为豆奶中含有丰富的蛋白质，饭前饮用不利于吸收。

2、婴幼儿不能喝豆奶，因为豆奶粉中含有异黄酮，会影响婴幼儿的性发育，若婴幼儿长期喝豆奶，长大后易患生殖系统疾病。

3、有乳腺癌家族病史的人不宜喝豆奶，因为豆奶中含有大量的植物雌激素，会提升乳腺癌的风险。

4、豆奶不能和鸡蛋一起食用，因为鸡蛋与豆奶搭配后，两者会产生一种不利于人体吸收的物质。

5、喝豆奶时不宜加红糖，因为红糖中的有机酸会与豆奶粉中的蛋白质结合，并产生一种能分解豆奶粉中营养成分的变性沉淀物。

参考资料来源：百度百科-维维豆奶粉

热心网友 时间：2023-09-08 09:12

热心网友 时间：2023-09-08 09:13