发布网友 发布时间:2022-04-20 03:28
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热心网友 时间:2023-07-26 01:45
花生的品种不同,用途不一样。价位当然不一样啦。有普通的大花生,有珍珠型的一般都是俩颗子粒,还有多粒型的,籽粒的种皮大多是红色、间或有白色的。
好的花生一般做带皮花生,质量次一些的花生比如说干扁的,形状不好看的,人们就可能选择做成花生米。因为剥了壳人们自然分不出它的好坏。而且花生米可以榨油,在农村里花生壳剥下来以后还可以喂猪。
而且有些花生因为存放的时间过长,厂家只能剥下来当花生米卖。就像过年的时候,熟花生卖到了9块钱一斤,而熟花生米才5.6块钱一斤。而且花生米没有熟花生酥脆,一点也不香。这也就有可能是往年的陈花生拨的花生米了。
而且有些不良商贩,把已经发毛变质的花生米,有霉味,哈喇子味的。经过加工做成类似酒鬼花生类的小吃品,因为添加了大量的添加剂,吃不出花生变坏的味道。所以大家遇到特别便宜的酒鬼花生一定不要买,百分之九十九都是劣质原材料快过期的产品。
那么大家在挑选的时候一定要注意了,如果买的是带壳花生,应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满。如果花生壳的表面出现霉变现象,色泽出现霉色则不宜购买。次质劣质的花生米果仁呈紫红色、棕褐色或黑褐色。而且颗粒不饱满、大小不均有发育不成熟的颗粒,破碎粒、生芽粒等等。优质的花生用鼻子闻去尝一尝都有花生特有的香味,劣质的花生味道就会很淡甚至有的都有哈喇味。
热心网友 时间:2023-07-26 01:46
这个我知道这个我知道,因为我有过从地里收花生的经历,虽然这个经历是挺惨痛的。
为什么带着外壳的花生会比花生米贵,这是因为带着外壳的花生都是好花生啊,只有经过筛选不合格的花生,才会变成花生米。而且花生的品种是很多的,有些是用来打油的,有些是用来做干果的。这种类不一样,产量也是不一样的,这个价格上也就存在了差异了啊。
就像是花生有一个品种叫做白胖,这个可能是土名。这个品种的花生最大的特点就是出油率高,差不多我们吃的花生油都是这种花生压榨出来的。一到了十一收地的时候,路旁很多都是这个品种啊!
然后,很多花生米的品种,是小粒红,或者是大粒红。反正都是红衣的品种,这种花生的出油率就不成了,赶不上白胖。所以收购的价格就变得低了,但是这个品种的卖相很好啊,毕竟白胖这个品种的颜色要差一些的。
而且,花生的筛选基本上都是机器来进行的,机器判定一个花生果是否饱满,都是用的是风筛或者震筛。花生果里面长的不够饱满的,就会重量上与其他的存在差异,就会被删选出去了,这些个头稍微差一些的,就被机器脱壳成为了花生米了。只有长的大的,才能够带着衣服成为带壳花生出现在我们面前了。
也就是说,实际上花生的好坏,是要按照个头重量和出油率来进行判定的,而不是依据带不带外壳来进行判定的。
而且,市面上出售的带壳花生,都是炒熟的。而花生米都是生的,这价格上存在着差异,不就能够让人理解了么?
其实很多我们以为不正确,存在着问题的问题其实并不是问题,只是我们不知道为什么会这样而已。像是关于带壳的花生和花生米的价格问题,还有肉鸡到底有没有被添加了激素的问题,还有小龙虾到底是不是生活在污水的环境。其实这些东西已经有人之前就说过的事情,只是这些信息被淹没在了各种互联网的垃圾当中了。因为现在各种自媒体的平台实在是太多了,更多的是为了追热点,题目够爆炸吸引人,反正只要有人点进去就好了,至于是不是认真的看完,这些他们就不是很在意了。
我们就是应该没事的时候,多看看知识,少看一些娱乐八卦的东西,因为八卦都是别人的,只有知识才是自己的。
热心网友 时间:2023-07-26 01:46
花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米热心网友 时间:2023-07-26 01:47
带壳花生为什么比不带壳的还贵,其中的原因,越早知道越好
热心网友 时间:2023-07-26 01:48
好的花生一般做带皮花生,质量次一些的花生无法被市场接受,可能选择做成花生米