怎么样才好补充蛋白质？

发布网友 发布时间：2022-04-20 03:25

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热心网友 时间：2023-06-28 02:36

补充高蛋白吃什么东西最好

　　补充高蛋白吃什么东西最好， 众所周知,蛋白质是我们身体所需十分重要的一种元素，那么你知道补充高蛋白吃什么东西最好吗，下面就跟着我一起来看看补充高蛋白吃什么东西最好吧。

　　补充高蛋白吃什么东西最好1

　　第一、动物的奶制品如牛奶

　　羊奶、马奶等，含有丰富的蛋白质，较容易为人体所吸收。

　　第二、各种牲畜的肉类

　　如牛肉、猪肉、羊肉等含有动物蛋白，动物蛋白的氨基酸比例与人体类似，更有利于人体的吸收。

　　第三、各种禽类的肉类

　　如鸡肉、鸭肉、鸵鸟肉等，也可以补充蛋白质。

　　第四、各种鱼类

　　包括深海鱼类均含有丰富的蛋白质，还有贝类，如牡蛎，贝壳等，都含有补充蛋白质的功效。

　　第五、富含植物蛋白质的食物

　　如黄豆、大豆、黑豆和绿豆以及各种豆制品，如豆腐、豆浆等均可以补充植物蛋白质，食物蛋白质的营养价值也很高。

　　专家提醒，单吃一种富含蛋白质的食物，不如把几种含蛋白质的食物混在一起吃更容易吸收，比如把玉米、小麦和大豆一起食用，蛋白质的利用率会更高。

　　补充高蛋白吃什么东西最好2

　　1、鸡蛋

　　鸡蛋又称鸡卵、鸡子，富含大量的营养物质和蛋白质，一个50克左右的鸡蛋中就含有7到8克的蛋白质，是蛋白质的可靠来源之一。

　　2、牛肉

　　牛肉是世界第三大消耗肉品，在全世界范围内广受喜爱，它风味独特，口感极佳，含有大量的优质蛋白质和氨基酸，能够起到补中益气、健脾和胃的作用。

　　3、鱼肉

　　鱼肉的类型很多，可以分为淡水鱼肉、海水鱼肉等，它们肉质鲜美、细腻滑嫩、营养丰富，部分种类的鱼肉还具有脂肪含量低的特点，是维生素、矿物质和蛋白质的良好来源。

　　4、虾肉

　　虾是一种生活在水中的节肢动物，种类繁多，比如青虾、河虾、草虾、龙虾等，它们的营养丰富，容易消化，不仅含有丰富的蛋白质，还含有大量的镁、磷、钙等矿物质，对人体的益处良多。

　　5、猪肉

　　猪肉是一种重要的动物源食品，它性平，味甘、咸，含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质及微量元素，能够为人体的日常活动和损伤修复提供营养支持。

　　6、鸡肉

　　鸡肉肉质细嫩，口味鲜美，烹调方法多样，具有温中补脾、益气养血的功效，鸡肉中脂肪含量较低，但蛋白质、矿物质和维生素的`含量很高，常吃鸡肉能够有效补充蛋白质，但不容易导致脂肪大量囤积，引发肥胖。

　　7、海参

　　海参是一种生活在海洋中的无脊椎动物，不仅在各类食品中位列山珍海味的八珍之一，还具有补益肾气、滋养气血的功效。海参中不仅富含蛋白质和氨基酸，还含有多种生物活性物质，如酸性粘多糖、胶原蛋白、皂苷等。

　　8、牛奶

　　牛奶被誉为白色血液，是最古老的天然饮料之一，其中富含蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质元素，能够为人体提供丰富的乳蛋白和营养物质。牛奶的营养成分配比合理、易于吸收，是适合日常饮用的饮品之一。

　　9、黄豆

　　黄豆是一种优秀的植物蛋白质来源，不仅含有丰富的蛋白质，还具有大量不饱和脂肪酸。常吃黄豆能够防止动脉硬化，补充纤维素，促进肠道蠕动和人体新陈代谢，帮助快速排出代谢废物，有益身体健康。

　　10、豆腐

　　豆腐主要是由黄豆、黑豆等豆类制成，由于原料中含有大量的蛋白质和营养元素，因此豆腐也是一种优秀的优质蛋白质来源，具有植物肉的美称。相比于原材料而言，豆腐口感细腻，风味独特，消化和吸收率更高。

　　补充高蛋白吃什么东西最好3

　　1、鸡蛋

　　这可能是你开始一天生活的最好方式。说到蛋白质肯定第一个想到的就是鸡蛋，鸡蛋热量只要140卡路里，2个大鸡蛋就能提供14克蛋白质。再加上与蛋黄中的脂肪相结合，会使你的血糖水平保持良好和稳定，这能帮助你避免对饮食的渴望。

　　2、野生三文鱼

　　在85克的野生三文鱼中，你会得到高达22克的蛋白质，而且只需要155卡路里。还有同样重要的一点是，根据发表在《营养》杂志上的一篇文章上表明，三文鱼富含omga-3脂肪酸，这种脂肪酸已经被证明可以抑制食欲，还有那些老被提起的好处，比如促进心血管健全、解除关节酸痛不适、令皮肤焕发青春健康、降血糖预防糖尿病、增进专注力、纾解压力。

　　3、小扁豆

　　一杯煮熟的扁豆不仅仅会给你提供18克的蛋白质，它还会提供多达15克的纤维素，纤维素有助于消化食物并稳定你的血糖。所以一杯小扁豆最起码能保持你数小时的饱腹感，这种蛋白质与纤维素的不起眼组合，会给你带来强有力的减肥效果。

　　4、猪里脊肉

　　同样是一份85克的猪里脊肉与85克的去皮鸡胸肉，猪里脊肉比鸡胸肉多了30多卡路里，但是所能提供给你身体的蛋白质是一样的，26克的蛋白质摄入，所以当你吃腻了鸡胸的时候，猪里脊肉同样是一个令人满意的选择。科学表明，猪肉也可以帮助你完成减肥的目标体重。发表在《营养》杂志上的一项研究表明，那些将瘦肉添加入日常健康饮食计划中的人不仅减掉了体重，也将BMI指数降了下来。

　　5、金*鱼

　　与野生三文鱼一样，金*鱼是另一种富含omega-3脂肪酸的鱼类，金*鱼肉质柔嫩鲜美，蛋白质含量高，每85克金*鱼含16克蛋白质，但脂肪含量很低，俗称海底鸡。金*鱼的价格相比较与一般鱼类来说是比较贵的，但是我们可以选择超市随处可见的金*鱼罐头，将金*鱼规划入你的健康饮食计划，就意味着你总是拥有健康充满营养的食物。

　　6、天贝

　　源于南洋岛国，是一种天然发酵大豆制品。与中国饮食文化中的素肉，豆干相同，但又不会像外边买到的素肉豆干那么油腻，为了提升口感加入酱料会偏咸一些。天贝有坚果的味道，口感富有嚼劲，吃起来很像吃肉质食品。每85克的天贝可以提供16克的蛋白质，而且像小扁豆一样，天贝也可以提供纤维素。这种食物可以在进口超市或者网上购买。