日本人是怎么消费柚子的？

发布网友发布时间：2022-04-20 03:24

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热心网友时间：2023-09-05 16:21

柚子外形的描写：

柚子果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡*。柚子的叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬*；果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。

植物学史

柚与橘同时见于中国文字记载的约于公元前3至4世纪，其时长江一带已有橘和柚种植，并都被选为贡品。但是，中国古*载的柚是否与现今所称的柚同属一种植物，曾有争议。

田中长三郎以日本一些古书和日本民间都叫香橙为Yuzu来推论认为中国古代所称的柚是香橙而非后来习称的柚。日语的Yu与汉语的柚同音，Yuzu即汉语的柚子。其实，汉语的柚是柚，日语的Yuzu是日本民间叫的香橙，二者有别。

不因二者同音就硬要中国人指的柚说成就是日本人叫的香橙，这样推论是不科学的，而且是本末倒置的。中日两国文化交流，始于秦汉而盛于汉唐。然而，早在秦汉以前的中国古书已有柚的记载了（见公元前3世纪的作品《韩非子》和《吕氏春秋》）。就是说，柚一名先于香橙。

热心网友时间：2023-09-05 16:21

柚子果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡*。柚子的叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬*；果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口！

热心网友时间：2023-09-05 16:22

热心网友时间：2023-09-05 16:23

有时重300万克。