发布网友 发布时间:2022-04-20 03:07
共7个回答
热心网友 时间:2022-07-12 05:49
1、鱼皮花生,本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今,吃起来咸中带甜,香郁酥脆。
2、牛轧糖,指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成分主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白。
3、姜母鸭,是福建一道地方传统的名小吃,滋而不腻,温而不燥,主要食材有鸭,姜母,腐竹,洋白菜。
4、厦门馅饼,用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。
5、猪肉脯,用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯瘦肉为基本原料。
热心网友 时间:2022-07-12 07:07
厦门有各种*带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。热心网友 时间:2022-07-12 08:42
厦门的特产简介如下:
1.马蹄酥,雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。
2.肉松的优点很多:金*,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。
3.文昌鱼,是福建厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,它的主要产地在厦门市同安县刘五店,并因刘五店岛屿上有个文昌鱼阁而得名。
4.厦门花生酥:原名贡糖,亦称酥糖。以质地酥松,香甜可口,入口溶散而著称。除作饮茶小吃外,并充面点夹心。花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。
5.馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油
热心网友 时间:2022-07-12 10:33
厦门有什么特产可以带走?
从定义可以看出,必须满足两个条件:特产和轻便。
1、特产。特产是指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。可见,要成为特产必须是当地的,却有文化内涵的。
2、轻便。轻便是指行李轻便。厦门特产是什么可以带走的?肯定要轻便才能方便带回家。
依据这一的推理,可以带走的厦门特产一定是要当地或者闽南周边的,且具有一定的文化内涵的。具体整理如下:
(1)各种海鲜干货:鼓浪屿中山路鱼干、肉干(猪肉脯),可携带,简单味重,建议做好封口措施。
(2)各种馅饼点心:黄则和,南普陀南瓜或玉米馅饼,水果酥,可携带,简单轻便。
(3)各种茶:华福韵的安溪铁观音、武夷岩茶、桐木关小种,可携带,简单轻便。
(4)姜母鸭:真空包装,但不能放太久。
(5)牛轧糖:闽台特产,可以携带,简单轻便。
(6)烟酒:金门高粱,厦门牌卷烟,可以携带,但存在风险。
1、高铁运输管理条例规定,酒精饮料、无准运证香烟(3条及以上)是禁止携带的。
2、飞机行李长宽高都是有*的,具体致电航空公司。
3、对于真空包装茶叶则没有明确*,是可以厦门可以带走的最典型特产之一。
热心网友 时间:2022-07-12 12:41
特产毫无疑问与景点相连。中山路,鼓浪屿,曾厝垵等买到的特产都大同小异,加上厦门一直有文艺的帽子,很多文艺小店其实就是特产店,可拍照可购物,包装也很精美。
举一些例子:
不能带走的
土笋冻、沙茶面(沙茶面酱可带)、海蛎煎、各种海鲜等等小吃
可以带走的
(1)各种海鲜干货:鱼干、肉干(猪肉脯)
(2)各种馅饼点心:黄则和,南普陀南瓜或玉米馅饼,水果酥
(3)各种茶:陈冠西式茶,张三疯奶茶,袋装奶茶
(4)姜母鸭:真空包装
(5)牛轧糖:闽台特产
(6)烟酒:金门高粱,厦门牌卷烟
(7)水果:芒果,莲雾等
PS: 如果不想自己带,各种特产店都有邮寄服务。
热心网友 时间:2022-07-12 15:23
因为厦门靠近海,所以一些海鲜干货比较有名,比如干贝 各类鱼干 鱿鱼丝 ...这些都可以在各大卖场买的到,价格和品质也比较有保证. 还有鼓浪屿馅饼,老公饼,老婆饼,椰子饼,黄则和的韭菜盒也很好吃.虽然厦门的土笋冻是很有好吃,但是需要低温保存,要不等到坐长途车回家的时候,土笋冻就要化成水了 还有好吃的鼓浪屿馅饼热心网友 时间:2022-07-12 18:21
这要看对方是怎么用的,正常是没有问题的