香油过期了还能吃吗？

发布网友 发布时间：2022-04-20 03:07

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2023-05-18 21:55

家里的门锁在用钥匙打开的时候如果不是特别容易打开，有卡顿的现象，可以滴一点过期的香油，起到润滑的作用，这样门就会更好打开了。
香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴之笔。

热心网友 时间：2023-05-18 21:55

自然不能吃了，香油属于食用植物油，油脂存放时间过长会水解产生的游离脂肪酸。不光会产生不良气味（就是俗称哈喇味）以致影响食品的感官质量，还会引起急性食物中毒。油脂酸败引起的一般急性中毒症状为呕吐、腹泻、腹痛等。引起中毒的物质非常复杂，因油脂的种类、加热方式、酸败过程或食品中其他成分的影响等情况不同，有毒成分的种类和数量也不一样。新鲜油脂在长时间、高温加热时，分解生成甘油和脂肪酸，甘油经高温脱水生成丙烯醛或称“醉油”，可引起轻度中毒现象;同时，脂肪酸氧化酸败产生的具有强氧化作用的氢过氧化物直接作用于消化道也可以引起食物中毒;此外，脂肪酸(包括亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸)还能发生聚合作用，其聚合物的毒性较强，可使动物生长停滞，肝脏肿大，肝功能受损，有的还有致癌作用，尤其是高温加热且反复使用的油脂，聚合物更多，对人体危害更大。
此外，食用过期的香油还会导致慢性中毒。氢过氧化物的分解产物、二聚合物等原体或其分解物，被消化道吸收后会慢慢移至肝脏及其他器官而引起慢性中毒，或产生其他有害因素。
毕竟自己的身心健康才是最重要的嘛，所以说，过期的香油是不可以食用的。
虽然过期的香油是不能食用的但是仍旧有很多地方可以用到：
首先，这玩意可以去掉口香糖，口香糖粘衣服或头发时用香油就能去掉其次，
孩子刚摔倒或磕着的时候，马上抹点香油在发红处，可以预防肿胀。
鼻子不透气时，用棉棒抹点香油，抹到鼻子里，然后用手轻轻捏捏鼻子，一会就好了。也可以不用香油用温水。
小*红的时候，睡前洗干净后，稍微用点香油，很有效。
治疗鼻炎 慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，一次见效，两次症状全除。

热心网友 时间：2023-05-18 21:56

付费内容限时免费查看回答您好1、地板清洁和上光，石板，瓷砖以及实木地板可用香油清洁上光；2、家具除尘和上光，四分之一杯白醋，1汤匙香油加1茶匙清水混合均匀，抹布浸入拧干擦拭；3.养护珠宝，油涂抹在珍珠或者钻石表面用软布擦拭干净，可修复光泽；4.保养厨具，将麻油滴在纸巾或洗碗巾上，然后将麻油涂抹在需要保养的厨具上；5.保养手工工具，运动器材，润滑零件等；6.养护植物，擦拭叶片或每月一次给土壤中加入一茶匙香油；7.松滑拉链，直接滴在拉链上即可；8.皮鞋上光，用香油擦拭皮鞋可以保持皮质水分，延长使用期；9.照明，用专用的麻油灯用来燃烧香油，可清新空气。

可以用做润滑剂，家里如果经常做酸菜，坛子辣椒或用坛子保存蔬菜或食品的话，一定学要保持沿口密封。加水的话很容易蒸发，隔一段时间就要添，而用过期的香油是变废为宝的最佳选择。

希望对您有所帮助 祝您生活愉快

热心网友 时间：2023-05-18 21:56

香油有保质期，过期了不能吃
过期香油只可以丢弃，一定不要食用。
过期油会发生酸败现象，食用后会对肠胃刺激，产生呕吐恶心腹痛腹泻。
香油，北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。
其中南阳香油香味地道，源于南阳盆地当地气候所生长的芝麻，南阳盆地位于河南省西南部,地处秦岭山脉与桐柏山脉之间,气候温和、环境宜人、土质肥沃,非常适宜芝麻的生长,被确立为中科院芝麻科技种植示范基地,芝麻香油谓南阳的地道名产。