怎样凉拌秋葵好吃窍门

发布网友发布时间：2022-04-20 03:19

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热心网友时间：2022-05-08 08:42

秋葵适合人群：
一般人群均可食用。
1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。”

食材明细

主料

秋葵适量

大蒜适量

盐适量

香油适量

醋适量

味达美酱油适量

蒜香口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

凉拌秋葵的做法步骤

秋葵洗净去蒂。

秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大，就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝，那样的话营养容易流失。

做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯3分钟，去涩。

捞出来放入冷水中浸泡。

捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥。

根据自己的口味加入你喜欢的调料。我比较喜欢清淡口味的，调料很少。依次加的调料是：盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。