荷叶包饭甜口味的做法
发布网友
发布时间:2022-04-20 03:14
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热心网友
时间:2023-07-06 21:39
主料:饭一碗
肉片一小份
荷叶一片
辅料:
玉米粒少许
胡萝卜丁少许
鸡肉丁少许
姜片少许
蒜片少许
酱油三匙
料酒一匙
糖半匙
荷叶包饭的做法步骤:
1.
荷叶洗净擦干备用,(我用的干荷叶新鲜的会更好)。
2.
锅热,下蒜,有香味后放入玉米,胡罗卜,鸡丁,炒热放入饭,一起炒到7分熟左右,成出放入荷叶中。
3.
锅热,放入蒜,有香味后放入肉片,过油,放入调好的汤汁(由料酒,酱油,糖,水调配好的汤汁),大火收汁,倒入荷叶中,荷叶包好,上锅蒸20到30分,让荷叶香味充分融入饭中。
4.
起锅,开吃。