发布网友 发布时间:2022-04-20 02:59
共2个回答
热心网友 时间:2023-06-22 23:06
大白菜和娃娃菜的区别,顾名思义,大白菜个头比较大,娃娃菜个头比较小。营养成分也有不同,总之不是一种菜。热心网友 时间:2023-06-22 23:07
白菜和娃娃菜的区别主要是形状、颜色以及口感。白菜的体型比娃娃菜更大,一株娃娃菜大约是包菜的五分之一,大小和包菜菜心差不多大小,但又不是白菜菜心,娃娃菜的叶子是平整形状的,而白菜的叶子比较弯曲。白菜的颜色是绿色的,菜帮是嫩白色的,将白菜剥去几层,其内部叶子的颜色是*的,而娃娃菜是嫩*的颜色鲜嫩。白菜的口感脆甜,但用来制作菜肴,白菜比较难入味,而且烹饪时间过长后,白菜会较软,口感不佳,而娃娃菜口感清脆,味道甘甜,涮火锅是最佳食用方法。