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人一天摄入多少大卡?

发布网友 发布时间:2022-04-20 02:59

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热心网友 时间:2023-09-06 19:41

以标准体重计算,一公斤体重一天必须摄取的热量约25到28大卡(热量计算单位),如60公斤体重一天则以不超过1800大卡为原则。但这个标准会因个人体形和工作形态而不同,且男女有别。以上班族男性每天所需摄取的热量在1500~1800大卡,上班族女性则约需1200~1600大卡左右,但一般人每天平均都会超过300~500大卡。

热心网友 时间:2023-09-06 19:42

女性:
年龄:18-30岁
24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.062+2.036]*240
年龄:31-60岁
24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.034+3.538]*240
年龄:60岁以上
24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.038+2.755]*240
总热量消耗=基本热量*体力活动系数
(体力活动系数:轻度:1.56
中度:1.64
重度:1.82

根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
以健康的成年女性为例,平均每餐应摄入热卡含量为600~650卡的食物,相当于10~12只黑芝麻汤圆、12~15只水饺或4只卷着豆芽和酱肉丝的春饼。而如果吃的是火锅,则相当于50克羊肉、50克肥牛、150克各色青菜、50克豆腐,外加一枚烧饼及一碗浓浓的羊肉汤。
男性每餐应摄入的热量较女性为多,约为680~800卡,换算成食物,约比女性多四分之一左右,即每餐应摄入12~15只黑芝麻汤圆、15~20只水饺、5~6只卷着豆芽和酱肉丝的春饼,或60克羊肉、60克肥牛、180克各色青菜、60克豆腐,外加两枚烧饼及两碗羊肉汤。

热心网友 时间:2023-09-06 19:42

所有食物除了水之外,都会供应热量,而这些热量是我们身体所需要的,现时所有的热量计算单位是卡路里(calorie
)。一卡路里是指使一公斤水的温度上升摄氏一度所用的热量。
身体所需要的热量,主要为三大用途:
1.维持身体的基础代谢(basal
metabolism)。例如维持我们呼吸、消化、营养吸收以及体内其他组织的活动。
2.我们的活动需要热量,如每天的步行、站立、坐、跑步等,简单说,就是每一个动作都需要热量。活动量高的人所需要的热量较高,如体力劳动老,而文职人员则需要较少热量。
3.热量为生长所需要,所以发育中的儿童,青少年、孕妇及哺乳期的妇女,所需要的热量较多。
基础代谢(basal
metabolism)的快慢因人而异,但有些因素会影响其速度,以下是其中一些因素。
1.年龄
年轻人的基础代谢率比老年人高。孩童期的基础代谢较快,约五岁后稍为平缓,然后在青春期又再次加速,成年后便慢漫退减,老年期的基础代谢最慢。这些都是由于在生长时期,蛋白质在体内建立及代谢率较快,而影响基础代谢率的增快。
2。性别
女性的基础代谢比男性为低,主要原因是女性的体内脂肪较男性为高。假如男、女二人体重相同,女性的体内脂肪较男性可能高出10%或以上。
基础代谢是以身体内肌肉活动为主要因素,由于女性体内肌肉比男性少,所以基础代谢较低。如果不论性别,只计算其体内的肌肉活动,则其基础代谢是应该一样。
3.天气
较冷的天气通常会令基础代谢率增高,因身体需要较高热量以保持体温。但又为什么很多人会在冬天增磅呢,主要是活动量较少,又或者进食较多食物。譬如冬天时,很多人都喜欢吃火锅、烧烤或搞大食会等,这些食物的热量较夏天一般食品为高。
4、体形
体形高大者的基础代谢率较高,因体内的肌肉份量,相对之下比体形细小者为多,而肌肉活动是会影响基础代谢的。
5.生热作用(thermogenesis)
我们进食后,体内的基础代谢便自动增快,体内消耗较多热量。基础代谢最高时约为进食后一小时,继而慢慢减退,直到二小时后退至正常。由于这个原因,有些人是主张小食多餐,以消耗体内热量。但这样对基础代谢率影响不大,所以在减肥方面作用也不显著,不过肯定是比每天只进食一餐好。
6.运动
运动后身体的基础代谢会增加,但医学界至今仍未能了解原因何在。在运动后的12至18小时,其基础代谢仍然比平常为高。一般人不爱做运动,对身体健康来说,是不大理想的。
7.在怀孕及哺乳时期,基础代谢会加快,主要也是由于体内蛋白质的建造及代谢较平常为快的原因。
*的基础热量为1200k卡左右,一般生活,(不干体力活,体育运动)一天需2000k卡。
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