鸭子清炖怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 02:58
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热心网友
时间：2022-07-01 09:55
清炖鸭子的原料：鸭
清炖鸭子的配料：葱、蒜、干山楂片、冰糖、大料、料酒
清炖鸭子的做法
1、鸭肉切小块，泡水半小时;
2、锅中不放油，加入控好水的鸭肉，煸一下，不加任何佐料;
3、高压锅中加煸好的鸭肉、葱、蒜、干山楂片、冰糖、大料、盐、料酒，加足量水，炖20分钟;
4、一道绝对不油腻的清炖鸭肉完成了。
温馨提示
加山楂是为了让鸭肉更容易熟，而且去腥。这种加了冰糖和山楂的清炖鸭肉，吃起来有一种不一样的清香。
吃出健康
鸭肉里面含有丰富的维生素B和维生素E，这些元素可以很好的治疗疾病。吃鸭肉可以治疗脚气，可以抗击很多的炎症。由于鸭肉里面的维生素E很丰富，所以吃一些鸭肉是可以起到抗衰老的好处的，可以很好的美容养颜。
鸭肉里面烟酸非常的丰富，这种元素可以很好的缓解心脏的疾病，可以预防心肌梗死的出现，所以吃一些鸭肉可以很好的保护心血管。如果有心脏疾病的话，平时可以多吃一些鸭肉。
吃鸭肉可以缓解身体的浮肿，生病以后身体比较虚弱，这时候吃一些鸭肉可以很好的补充身体的营养元素，还能很好的降血压。
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