发布网友 发布时间:2022-04-20 03:02
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热心网友 时间:2023-09-05 21:08
在家自己炸小鸡腿方法如下:
炸小鸡腿的做法
葱姜蒜,八角,酱油,醋,盐两勺,糖两勺(可以不放)煮熟就可以了,根据口感,我们喜欢吃烂一些
一个鸡蛋跟淀粉混合(淀粉适量,不要太稠就行)添一点水
裹完鸡蛋淀粉裹面包糠
中火炸制,本来煮熟了,所以外面炸好就可以了。小孩就放孜然,喜欢吃辣就放辣椒粉
鸡蛋淀粉用不完,用平底锅放油,倒下去,成型洒盐,孜然。(不浪费,哈哈)还很好吃
小贴士
我喜欢先煮熟再炸,这样就算炸的时候油温没有控制好也不要紧,毕竟里面熟了!祝你们都成功🤗💪
来源于:下厨房