怎样切萝卜丝

发布网友发布时间：2022-02-23 08:06

共9个回答

懂视网时间：2022-02-23 12:28

萝卜切成长条的方法：

首先我们把白萝卜洗干净，然后去皮

再切成一片一片的

全部切好之后，把所有切成片的白萝卜片全部摞好

需要全部对齐，也可以一片片切

最后就开始切条，一直往下切

然后可以看到切出来的就是白萝卜条了

热心网友时间：2022-02-23 09:52

一、工具/材料

半个白萝卜、菜板、菜刀

二、方法/步骤

1、买回来萝卜要整理还要用水清洗，处理好的半个白萝卜。

2、将萝卜整理后，就要看萝卜的中心，用刀将白萝卜切开。

3、用刀切萝卜，就要把握好刀的姿势，切成均匀的薄片。

4、将左手将切好的薄片码好，右手握住刀把，在码好的白萝卜薄片上均匀的下刀。

5、在切到最后的时候就要注意用刀力气了，就要轻轻的下刀。

6、最后就切好了。

热心网友时间：2022-02-23 11:27

一、怎样切萝卜丝

将萝卜洗净，削皮，削皮时最好用竹筷子，那个四角削皮，用刨刀刨去外皮时就刨去萝卜最好营养素，再洗净，切成薄片，排成斜度，才开始切丝，这样就能快速切成最好的萝卜丝。

二、凉拌萝卜丝的具体做法和用料：白萝卜1个、香菜1小把、盐3克、姜2克、蒜5克、味极鲜酱油3ml、辣椒油2ml、醋3ml。

凉拌萝卜丝的具体做法：

1、萝卜洗净削皮刨丝撒上盐拌匀。

2、姜蒜切沫，用热油泼香。

3、放上香菜碎，姜蒜沫，辣椒油，味极鲜，醋拌匀即可。

三、烹饪技巧

萝卜不要腌太久。

热心网友时间：2022-02-23 13:18

把萝卜刨皮，洗干净，横刀切成圆柱状，再竖着切成薄片，把薄片平摊摆好，再一刀刀慢慢把其切成丝，熟练的话可以切的很快。

热心网友时间：2022-02-23 15:26

多细的丝？　先把整的萝卜切成你要的长度。四刀去掉皮。粗点得话就直刀切就行了。细点或银针丝的话就只有刀打平片了然后再跳刀切丝

热心网友时间：2022-02-23 17:51

不是有个工具么？好象外面常常有人卖。一刮就是丝子。还有其他的，一刮就是片片

热心网友时间：2022-02-23 20:49

先切薄片，依次斜码整齐，按你的刀工，应切得很好，很细。

热心网友时间：2022-02-24 00:04

先切片在切丝喽，不要然就用刷子刷，也很细的

热心网友时间：2022-02-24 03:35

先切成片然后平摊开，切丝。是平摊不是摞