新买的生栗子怎么剥皮最好？

发布网友发布时间：2022-02-23 03:57

共4个回答

热心网友时间：2022-02-23 05:26

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。
2、冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起内皮来既快，栗子肉又完整。
3、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
4、热胀冷缩法：剥除栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3～5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3～5分钟。
5、日光暴晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

热心网友时间：2022-02-23 08:35

先拿刀在栗子上划个口，然后把栗子放在锅里煮3---5分钟，再用凉水冲一下在剥就好剥了

热心网友时间：2022-02-23 10:43

用开水烫一下再剥皮

热心网友时间：2022-02-23 13:08

炒熟了拨呗

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