每天打芹菜汁喝有益吗?
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发布时间:2022-04-20 01:36
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热心网友
时间:2022-07-09 04:13
芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素a、b1、b2、c和p,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
芹菜含铁量很高,缺铁性贫血应该多吃芹菜。芹菜还含有锌元素,儿童最好多吃芹菜,可以补铁、补锌,健脑。
芹菜还含有挥发性物质,具有特殊的香味,可以增强食欲,可以在很多菜中做辅料,调节口味。
芹菜汁,有芹菜加工而成,为了延长保质期、调节口感肯定会添加一些食品添加剂,还有生产过程中一些微量元素、挥发性物质会流失部分。喝芹菜汁虽然会有和吃芹菜相似的效果,但肯定不如直接吃芹菜的效果好。