草鸡蛋和洋鸡蛋的营养价值到底是否相同呢？

发布网友发布时间：2022-04-20 01:30

共1个回答

热心网友时间：2023-07-03 01:58

草鸡蛋和洋鸡蛋在营养价值上没有多大区别，两者都含有丰富的铁元素，都含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、钾、钙等人体必需的营养。相比草鸡蛋，洋鸡蛋所含的脂肪、维生素要高些，但所含蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌等要低于草鸡蛋。

洋鸡蛋，以每100g可食部计，蛋白质13.3g、脂肪8.8g、碳水化合物2.8g、维生素A234滋gRE、视黄醇234滋g、硫胺素0.11mg、核黄素0.27mg。

草鸡蛋，以每100g可食部计，蛋白质14.4g、脂肪6.4g、碳水化合物5.6g、维生素A199滋gRE、视黄醇199滋g、硫胺素0.12mg、核黄素0.19mg。

由上可见，洋鸡蛋和草鸡蛋各有优势，但差别不大。

根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。
具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是……