柚子糖怎么制作

发布网友 发布时间：2022-04-20 01:43

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热心网友 时间：2022-05-23 17:28

今天给大家推荐一个超级牛的变废为宝——柚子糖！柚子糖是用柚子皮做的，对，就是大街上人人丢掉的柚子皮。大家都丢掉的东西，在我家却是一个宝，只要照我这个法子做成糖，大家都抢着吃，比大鱼大肉还受欢迎。尤其是儿子，他特别爱吃，每天放学回家都要找柚子糖吃，若是隔几天没吃到柚子糖就馋得紧，催着我给他做柚子糖呢。
柚子皮味道清新，略带点苦涩味，但照我的法子做成糖后，不仅没有苦涩味，和糖中和在一起，不甜腻，不苦涩，味道刚刚好，吃一口就上瘾，不信你试试~~做法非常简单，一看就会，就怕你不学~

食材明细
柚子皮、细砂糖、清水。
1、柚子皮彻底洗干净后，切块，用清水浸泡一天，中途换几次水；
2、柚子皮沥水捞出；
3、不粘锅倒入清水烧开；放入柚子皮，再次烧开；
4、2分钟后，将柚子皮捞出，倒入冷水盆里；然后将柚子皮挤干水分；
5、不粘锅里放入600g细砂糖，500g清水；
6、放入柚子皮，翻拌均匀；
7、中小火煮1个小时，直至糖汁收干，关火；
8、柚子皮盛出，撒上白糖，放在阴凉处晾晒大半天；
9、好吃的【柚子糖】做好啦。

热心网友 时间：2022-05-23 17:28

1.做柚子皮糖的时候,需要准备一个新鲜的柚子,把它外层的表皮取下来,然后要准备400克冰糖,还要准备少量食用盐和适量的清水以及100克白糖,柚子皮在取消以前一定要用清水认真...
2.把得到的柚子皮切成片或者条状放在干净的盆中,加入清水浸泡,浸泡过程中要反复用手揉搓,而且...
3.洗净以后的柚子皮要放在干净的纱布中用力挤压,把它的水分全部挤掉,把处理好的柚子皮和冰糖...
4.在熬煮过程中要用筷子不断翻动,直到锅中的柚子皮煮成透明状,而且它表面出现明显的糖霜,这时...

热心网友 时间：2022-05-23 17:28

付费内容限时免费查看回答您好，我是肖老师，这道题由我来为您解答，我已经帮助数百人解决问题，从业经历丰富，获得多次赞。这边我已经了解到了您的问题，正在为您整理答案，打字需要时间，请您耐心等待两分钟呢~，感谢您的理解☺️

亲，这里为您找到详细步骤哦

用料食材

用量

柚子皮

2个

细砂糖

600g

清水

500g

步骤一

柚子皮彻底洗干净后，切块，用清水浸泡一天，中途换几次水；

步骤二

柚子皮沥水捞出；

步骤三

不粘锅倒入清水烧开；放入柚子皮，再次烧开；

步骤四

2分钟后，将柚子皮捞出，倒入冷水盆里；然后将柚子皮挤干水分；

步骤五

不粘锅里放入600g细砂糖，500g清水；

步骤六

放入柚子皮，翻拌均匀；

步骤七

中小火煮1个小时，直至糖汁收干，关火。

步骤八

柚子皮盛出，撒上白糖，放在阴凉处晾晒大半天；

步骤九

好吃的【柚子糖】做好啦。

您可以在抖音或者快手上，搜索一些博主的视屏，可以更清晰的观看如何做柚子糖哦(´-ω-`)

亲，如果您对回复有疑问请及时联系我哦哦，祝您生活愉快

热心网友 时间：2022-05-23 17:29

付费内容限时免费查看回答第一步:首先将柚子皮彻底清洗干净,切成块状后用清水浸泡一会,能够有效去除柚子的苦味。

第二步:浸泡好后将柚子皮沥水捞出备用。

第三步:然后往不粘锅里倒入清水烧开,再放入柚子皮继续煮一下。

第四步:2分钟后,将柚子皮捞出,倒入冷水盆里,然后将柚子皮挤干水分备用。

第五步:不粘锅里放入600g细砂糖,500g清水。

第六步:接着放入柚子皮,翻拌均匀。

第七步:中小火煮1个小时,等到糖汁收干变得粘稠之后将火关掉。

第八步:最后将裹好糖浆的柚子皮盛出,撒上白糖,放在阴凉处晾干即可食用。

以上就是做柚子糖的方法