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发布时间：2022-04-20 01:43
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时间：2023-10-11 07:08
主料
猪肉
750克
酸菜
1000克
辅料
食用油
40克
精盐
6克
酱油
20克
葱
8克
姜
6克
味精
2克
步骤
1.主料：酸菜、猪肉。
2.把酸菜洗一下，挤掉水分剁碎。
3.猪肉洗净，切成丁。
4.葱切碎。
5.姜切碎。
6.把猪肉，姜碎放入盆里。
7.倒入酱油，放入精盐、味精。
8.搅拌均匀喂十五分钟以上。
9.在放入葱碎。
10.在把食用油放在葱碎上。
11.把剁碎的酸菜在挤掉水分放入盆里。
12.顺一个方向搅拌均匀成馅即可。
13.调好的馅料，可以包包子，做馅饼等。
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