奶茶最初来源是？

发布网友 发布时间：2022-04-20 01:43

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热心网友 时间：2024-02-24 21:00

中国。

奶茶最初来源

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，是由牛奶和红茶混合制成，至今最少已有千年历史。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，从元朝起，开始逐渐传遍世界各地，后经过传播和演变，已经发展出多种风味，如冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。目前在东亚、东南亚、中亚、英国等地区都有不同种类奶茶流行。

扩展资料

常见分类

1、草原奶茶

蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。

2、珍珠奶茶

于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。

3、港式奶茶

又称为“丝袜奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮、冻饮均可。是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到。

4、拉茶

马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。

参考资料来源：百度百科-奶茶

热心网友 时间：2024-02-24 21:01

咱们中国是奶茶的故乡，奶在古代，原本一直是咱们北方游牧民族的流行食物，但随着咱们的民族大交融，奶也逐渐融进汉人们的生活，和今天的香甜口味不同，古代的奶茶主要是咸口的，因为人们喜欢往里面加盐、花椒来增加风味。

热心网友 时间：2024-02-24 21:01

热心网友 时间：2024-02-24 21:02

热心网友 时间：2024-02-24 21:03

内蒙古的咸奶茶你们喝过吗？