水煮菜放什么调料减肥

发布网友 发布时间：2022-04-20 01:37

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热心网友 时间：2023-09-11 10:20

给大家分享一道特别适合当冬日晚餐食用的菜品，即可以当菜，也可以当成主食，能给我们提供足够能量的同时还不会有发福长胖的压力，这是一道做法非常简单的家常汤菜，选用了白菜和香芋做主要食材，我们都知道冬后的白菜鲜嫩白净，自带清甜，口感软糯，不管是红烧还是素炒都非常好吃，这次悦悦是用白菜和“素食之宝”香芋一起做菜，没有想到充满了新意和惊喜，它们算是特别搭的一对营养组合了。

香芋里含有大量的蛋白质，钙，磷，铁，氟，维生素C等多种成分，每年冬后大量上市的香芋，价格实惠得很，大个一点的卖2.5-3元一斤，小个一点的卖1.5-2元一斤，大多时候都是统价2元一斤，香芋算是一种老少咸宜的好宝贝，因为它里面含有较多的氟元素，能够帮助生长发育时的小孩子洁齿防龋、保护牙齿，所以我们平时可以多煮香芋给孩子吃，孩子经食用香芋就不会长小黑牙小虫牙了。还有最重要的一点就是香芋中还包含有一种名为聚糖的营养物质，能够增强我们人体的抵抗力，提高免疫力。所以我们在寒冷的冬季可以多买些香芋回来，随便怎么煮都好吃！

低脂低热的嫩白菜，加上高蛋白高纤维的香芋一起煮出来的汤菜，菜香汤鲜，清新宜人，色香味俱佳，晚上不吃米饭，就吃两碗这种汤菜，也不用担心会饿肚子，反而还能刮油燃脂一身轻松，帮助我们提高免疫力。

食谱名称：【白菜香芋煲】

准备材料：大白菜200克，香菇200克

辅助材料：香菇6朵，香葱2根，生姜1块，

制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)

【第一步】：我们先把干香菇用温水加盐泡发，大约泡15分钟就足够了，趁这个时间段，我们可以把白菜掰开洗净切成细条，香芋削皮之后切条备用。

【第二步】：接下来往砂锅里倒入食用油，油温达到5成热的时候，放入姜丝和蒜末炝出香味，再倒入切好的香芋条过一下热油，

然后再把洗净后的香菇放入锅中，倒入适量的清水，盖上盖子煮15分钟左右。

【第三步】：煮至香芋熟透后，就放一勺盐调好味道，然后把白菜放入锅中，再把汤汁煮沸后撒上葱花就可以出锅了。