吃牛蛙会有食物中毒吗
发布网友
发布时间:2022-04-20 01:06
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热心网友
时间:2022-07-15 06:38
会的
蛙肉属凉性食物,吃多了会出现腹泻的症状。牛蛙体内有寄生虫,如果没有处理好,这些寄生虫在人体内产生不良的影响。
牛蛙具有很高的营养价值
但是生物体内都会带有致命细菌
食用牛蛙的同时还应注意,甲鱼、牛蛙等水产品其体内均可能留有霍乱弧菌,加热不彻底,就会被人体吸收而导致疾病。
牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。