火龙果可以做什么好吃的东西

发布网友 发布时间：2022-04-20 00:55

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热心网友 时间：2022-05-18 04:56

下面就分享火龙果的7种新鲜吃法，做法简单、营养健康，每天一道好吃不腻哟！

第一款：火龙果汁
推荐理由：最简单的吃法，火龙果汁自然清甜，美味可口。

食材：

火龙果：一个，纯净水：少量。

制作步骤：

1、将火龙果切成小块，放入榨汁机。

2、加入少量纯净水，运行“果汁”功能。

3、鲜美可口的火龙果汁就做好了，是不是so easy呀！

4、拓展吃法：将清水换成牛奶、酸奶就是火龙果奶昔哟，同样美味可口哟！

第二款：火龙果酸奶燕麦杯
推荐理由：新鲜的红心火龙果本身就是一种颜值点缀，早餐来一杯火龙果酸奶燕麦片，赏心悦目的同时，满满饱腹感，补充蛋白质、钙质和维生素，为一天工作、学习打气助力！

食材：

酸奶、火龙果、水果燕麦片：适量。

制作步骤：

1、选一个漂亮的杯子，倒入半杯酸奶。

2、放入切好的红心火龙果，表面撒上水果燕麦片。

3、用勺子混合搅拌，开吃！搭配早餐很不错哟！

第三款：烤水果片
推荐理由：各种缤纷的水果片也是小朋友喜欢的零食，火龙果也是比较适合烘干的水果之一。

食材：各种水果

制作步骤：

1、火龙果和各种水果切薄片。

2、烤箱100度慢烤2小时左右。

3、自然放凉后，瓶装密封即可。可直接吃，可泡水吃。

第四款：火龙果果冻
推荐理由：很多小朋友都爱吃果冻，市售花花绿绿的果冻各种添加剂，吃着不安心；自制火龙果果冻简单又美味，是全家都可以放心吃的健康零食。

食材：

火龙果：小半个，白凉粉:30g，细砂糖：25g，清水：450g。

制作步骤：

1、火龙果切成小粒，放入果冻模具中。

2、白凉粉、清水倒入奶锅，搅拌均匀。

3、开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。

4、将白凉粉溶液放置温热，倒入果冻模具中。

5、白凉粉制作的果冻室温即可凝固，放入冰箱冷藏2小时更清爽可口。

6、脱模食用即可。

第五款：火龙果撞奶
推荐理由：火龙果撞奶和火龙果果冻都会用到白凉粉做材料，它的特点是室温就能凝固，秋天吃也不会太凉。火龙果撞奶一次吃到两种美味，作为今年的网红饮品，你不妨试试吧！

食材：

火龙果：小半个，白凉粉：15g，细砂糖：15g，清水：200g，牛奶：适量。

制作步骤：

1、火龙果切成小粒，用筛网过筛出纯果汁。

2、白凉粉、清水、火龙果汁倒入奶锅，搅拌均匀。

3、开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。

4、将白凉粉水倒入杯子，半杯即可，冷藏1小时凝固。（室温凝固亦可）

5、加入牛奶，用勺子将底部的果冻搅拌一下，美味的火龙果撞奶就做好了，开吃吧！

第六款：西瓜饭团（火龙果汁染色）
推荐理由：色泽诱人的红心火龙果不仅味道甜美，而且适合用来当做天然色素做着色剂，比如这款西瓜饭团，红色部分用了火龙果汁染色，颜值上线，健康美味。

食材：

米饭、紫菜、火龙果、黑芝麻：适量。

制作步骤：

1、火龙果切碎，用破壁机打成汁，过滤只去纯汁。

2、米饭大部分用火龙果汁染成粉紫色，其余保持白色。

3、用模具将饭团制作成三角状，表面粘上黑芝麻装饰。

4、美味可口、颜值在线的西瓜饭团就做好了，吃了它就和夏天说拜拜吧~

第七款：火龙果曲奇
推荐理由：每天在办公室小饿小困的时候总想吃点东西，自制的火龙果曲奇，不仅好看而且好吃，适合与小伙伴们一起分享，随时随刻补充能量。周末作为下午茶的选择也是不错的，健康无添加的小零食总是受人欢迎呀！

食材：

火龙果：30g，鸡蛋：一颗，糖粉：60g，黄油：240g，低筋面粉：300g。

准备工作：

1、火龙果压成泥备用。

2、黄油切小块，软化至筷子可以轻松戳过。

3、低筋面粉提前过筛备用。

4、如为冷藏鸡蛋，提前室温回温。

5、烤箱提前170度预热备用。

制作步骤：

1、软化的黄油+糖粉打发至体积膨胀，颜色发白。

2、分次加入打散的鸡蛋，打发均匀，至蛋液被黄油完全吸收。

3、分次加入火龙果汁，打发均匀。

4、加入低筋面粉，翻拌均匀。

5、装入裱花袋，挤出漂亮的曲奇花纹。

6、在提前预热的烤箱中，170度烘烤25分钟左右。上色以后注意加盖锡纸，颜值更赞！

Bingo，7款用火龙果制作的美食就分享好了，有主食有零食，有饮品也有点心，选择非常丰富，伙伴们，你学会了吗？

其实，火龙果特别是红心火龙果可以做的美食很多，比如说寿司上的装饰，或者是好吃的火龙果欧包，或者是火龙果冰淇淋、火龙果水果茶，都是集美味和颜值于一体的诱人美食。话说，这里有你最爱的那款吗？

热心网友 时间：2022-05-18 06:14

火龙果酸奶燕麦杯

推荐理由：新鲜的红心火龙果本身就是一种颜值点缀，早餐来一杯火龙果酸奶燕麦片，赏心悦目的同时，满满饱腹感，补充蛋白质、钙质和维生素，为一天工作、学习打气助力！

食材：

酸奶、火龙果、水果燕麦片：适量。

制作步骤：

1、选一个漂亮的杯子，倒入半杯酸奶。

2、放入切好的红心火龙果，表面撒上水果燕麦片。

3、用勺子混合搅拌，开吃！搭配早餐很不错哟！

烤水果片

推荐理由：各种缤纷的水果片也是小朋友喜欢的零食，火龙果也是比较适合烘干的水果之一。

食材：各种水果

制作步骤：

1、火龙果和各种水果切薄片。

2、烤箱100度慢烤2小时左右。

3、自然放凉后，瓶装密封即可。可直接吃，可泡水吃。

火龙果果冻

推荐理由：很多小朋友都爱吃果冻，市售花花绿绿的果冻各种添加剂，吃着不安心；自制火龙果果冻简单又美味，是全家都可以放心吃的健康零食。

食材：

火龙果：小半个，白凉粉:30g，细砂糖：25g，清水：450g。

制作步骤：

1、火龙果切成小粒，放入果冻模具中。

2、白凉粉、清水倒入奶锅，搅拌均匀。

3、开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。

4、将白凉粉溶液放置温热，倒入果冻模具中。

5、白凉粉制作的果冻室温即可凝固，放入冰箱冷藏2小时更清爽可口。

6、脱模食用即可。

火龙果撞奶

推荐理由：火龙果撞奶和火龙果果冻都会用到白凉粉做材料，它的特点是室温就能凝固，秋天吃也不会太凉。火龙果撞奶一次吃到两种美味，作为今年的网红饮品，你不妨试试吧！

食材：

火龙果：小半个，白凉粉：15g，细砂糖：15g，清水：200g，牛奶：适量。

制作步骤：

1、火龙果切成小粒，用筛网过筛出纯果汁。

2、白凉粉、清水、火龙果汁倒入奶锅，搅拌均匀。

3、开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。

4、将白凉粉水倒入杯子，半杯即可，冷藏1小时凝固。（室温凝固亦可）

5、加入牛奶，用勺子将底部的果冻搅拌一下，美味的火龙果撞奶就做好了，开吃吧！

西瓜饭团（火龙果汁染色）

推荐理由：色泽诱人的红心火龙果不仅味道甜美，而且适合用来当做天然色素做着色剂，比如这款西瓜饭团，红色部分用了火龙果汁染色，颜值上线，健康美味。

食材：

米饭、紫菜、火龙果、黑芝麻：适量。

制作步骤：

1、火龙果切碎，用破壁机打成汁，过滤只去纯汁。

2、米饭大部分用火龙果汁染成粉紫色，其余保持白色。

3、用模具将饭团制作成三角状，表面粘上黑芝麻装饰。

4、美味可口、颜值在线的西瓜饭团就做好了，吃了它就和夏天说拜拜吧~

火龙果曲奇

推荐理由：每天在办公室小饿小困的时候总想吃点东西，自制的火龙果曲奇，不仅好看而且好吃，适合与小伙伴们一起分享，随时随刻补充能量。周末作为下午茶的选择也是不错的，健康无添加的小零食总是受人欢迎呀！

食材：

火龙果：30g，鸡蛋：一颗，糖粉：60g，黄油：240g，低筋面粉：300g。

准备工作：

1、火龙果压成泥备用。

2、黄油切小块，软化至筷子可以轻松戳过。

3、低筋面粉提前过筛备用。

4、如为冷藏鸡蛋，提前室温回温。

5、烤箱提前170度预热备用。

制作步骤：

1、软化的黄油+糖粉打发至体积膨胀，颜色发白。

2、分次加入打散的鸡蛋，打发均匀，至蛋液被黄油完全吸收。

3、分次加入火龙果汁，打发均匀。

4、加入低筋面粉，翻拌均匀。

5、装入裱花袋，挤出漂亮的曲奇花纹。

6、在提前预热的烤箱中，170度烘烤25分钟左右。上色以后注意加盖锡纸，颜值更赞！

热心网友 时间：2022-05-18 07:49

火龙果最爱的吃法，两孩子不怎么直接吃火龙果，所以换个吃法，是没做好就被抢着吃。

火龙果千层蛋糕，好看还好吃😊

火龙果千层食材

牛奶200克+火龙果100克榨汁过筛备用

火龙果牛奶汁280克

鸡蛋带壳63克左右两个

玉米油50克

细砂糖40克

低粉150克

装饰

淡奶油200克

细砂糖20克

火龙果120克

糖粉少量

薄荷叶少量

做法

1⃣牛奶和火龙果榨汁至少过筛两边再用

2⃣准备好其他配料，鸡蛋细砂糖放入料理盆

3⃣手动按压搅拌均匀，加入玉米油。火龙果牛奶汁，继续手动按压

4⃣搅拌均匀以后过筛低粉，继续手动按压。

5⃣搅拌均匀的面糊，正常需要静止二十分钟的，今天都没时间，所以直接用。

6⃣薄饼机预热，粘取面糊

7⃣翻面能看见小泡泡即可，好的千层皮，一倒扣就自动掉下来了

8⃣全部做好放入晾网晾凉备用，火龙果切薄片备用

9⃣200克奶油加20细砂糖打发

1⃣0⃣千层皮平铺好。中间抹一层奶油，放入火龙果，再把两面折过来，卷起来，放入冰箱冷藏三十分钟，需要定型的，今天也是十分钟就开始吃啦😜😜

1⃣1⃣吃之前撒点糖粉，装饰可以根据自己喜欢，

萍儿小贴士。

这次用的新玩具薄饼机。温控很好，如果温度高自动会关，所以烙饼很快呀！

如果家里没有薄饼机，普通不粘锅。每次用完记得要先降温，再倒入面糊

热心网友 时间：2022-05-18 09:40

火龙果是日常生活中深受人们喜爱的一种水果，不仅美味可口而且营养价值非常高，和火龙果有关的甜品有很多种，所以它的做法有很多种，各地有所不同，但是大同小异，都非常简单易学，只需要准备好所需要的食材和配料，再根据给出的步骤一步步进行就可以制作完成，有感兴趣的朋友可以尝试着自己制作。

七款饭后甜点的做法简单吃出好心情——西米火龙果

原材料：西米150克，火龙果1个

调味料：白糖100克，湿面粉20克，清水适量
步骤：
1.西米用开水泡透蒸熟，火龙果对半剖开，挖空起肉切粒。
2.锅烧热，注入清水，加入白砂糖.西米.火龙果粒一起煮开。
3.用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。
火龙果桃西米露的做法步骤
1.火龙果从中间切成两半，用挖球器挖出里面的果肉，用果壳作一个小碗。把黄桃切小块，西米煮开，中间过两次凉水，这样煮的西米吃起来更Q。把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里，加入糖水或者是椰汁，我加了蜂蜜调好的糖水。
火龙果牛奶冻膏
“自己一时兴致来就做了这款色彩艳丽的火龙果牛奶冻膏。带给你意想不到的惊喜。过了炎暑，已入秋末都未转凉的天气来一口美味的水果牛奶冻膏，清凉得很，舒服”
火龙果牛奶冻膏的做法步骤
新鲜的火龙果去皮切块放进搅拌机里打成果泥
琼脂放凉水浸泡
火龙果泥加入牛奶搅拌均匀
火龙果颜色变浅了些，这时准备一个锅烧开水，加入白砂糖，放进浸泡好的琼脂大火烧开转小火再煮2-4分钟至琼脂融化
将融化的琼脂加入火龙果泥中搅拌均匀
过滤一遍，喜欢粒感的话也可以不过筛哦，我做了两盒，一盒过筛一盒不过筛
放进冰箱冷藏数小时后即可成型，拿出来切块
切块享用吧，香浓的牛奶香夹杂着清甜的火龙果味。冰冰凉凉的火龙果牛奶冻膏就做好了。颜色很鲜艳。
完全的，纯天然的，零添加的无色素的胭脂红。那个颜色很漂亮吧，不喜欢这么深颜色的话可以少加些火龙果多加牛奶，那样颜色就会淡很多，也很漂亮的哦
使用的厨具：果冻模、打蛋器、搅拌机、煮锅

热心网友 时间：2022-05-18 11:48

第一款：火龙果汁
推荐理由：最简单的吃法，火龙果汁自然清甜，美味可口。
食材：
火龙果：一个，纯净水：少量。
制作步骤：
1、将火龙果切成小块，放入榨汁机。
2、加入少量纯净水，运行“果汁”功能。
3、鲜美可口的火龙果汁就做好了，是不是so easy呀！
4、拓展吃法：将清水换成牛奶、酸奶就是火龙果奶昔哟，同样美味可口哟！
第二款：火龙果酸奶燕麦杯
推荐缘由：新鲜的红心火龙果本身就是一种颜值点缀，早餐来一杯火龙果酸奶燕麦片，赏心悦目的同时，满满饱腹感，补充蛋白质、钙质和维生素，为一天工作、学习打气助力！
配料：
酸奶、火龙果、水果燕麦片：适量。
制作过程：
1、选一个漂亮的杯子，倒入半杯酸奶。
2、放入切好的红心火龙果，表面撒上水果燕麦片。
3、用勺子混合搅拌，开吃！搭配早餐很不错哟！
第三款：缤纷水果沙拉
推荐原因：好吃的水果沙拉，正适合这秋高气爽的节气，美味不腻，好吃停不下来。
食材配料：各种水果，酸奶或沙拉酱：适量。
简要步骤：
1、各种水果洗净，去皮、切块。
2、水果放入火龙果“船”中，淋上酸奶或沙拉酱。
3、美味可口的缤纷水果沙拉就做好了，火龙果同样适合制作蔬菜水果沙拉哟。

热心网友 时间：2022-05-18 14:13

火龙果一般都是作为水果直接食用的，其富含有丰富的维生素，相对于一般的水果来说，其和酸奶一起食用，还可以起到润肠排便的作用。而我们也知道有的水果如果做熟了吃，在口感上会体验到与众不同的风味，那么对于一般作为水果食用的火龙果，有什么样的办法入菜会有好吃又有好吃呢？

火龙果可以蒸着吃吗

可以，火龙果在生活中一般都是直接食用的，所以很多人对火龙果蒸着吃的方式并不熟悉，其实在冬天天气寒冷，食用火龙果的时候可以选择蒸着吃。

因为火龙果含有较高含量的花青素,花青素是一类具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化剂,可抑制人脑的变异,对痴呆症有一定的预防功效。多吃火龙果,对胃部有一定的保护作用,因为火龙果含有其他植物少有的植物性白蛋白,其会自动与人体内的重金属离子结合,排出体外,可起到解毒的功效,而且这类白蛋白对胃壁会有一定的保护作用。所以如果是冬天,可以蒸给小孩吃。
火龙果是能够加热吃的，但是也要讲究方法。火龙果加热吃温度最好在七十度以下。如果加热的温度太高的话，就会导致花青素以及维他命C流失，火龙果也就会失去原有的价值。
火龙果的减肥效果，火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。火龙果果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能
火龙果蒸馒头怎么不变色
火龙果中含有花青素，花青素遇热之后会分解，所以用火龙果染色的馒头在蒸制的时候自然就会变色，所以如果想给馒头染色可以选择使用紫薯。下面来看看火龙果变色馒头怎么做：
食材：面粉500克，清水150ml，火龙果汁150ml，细砂糖6调羹，酵母6克，泡打粉少许
做法：
1.火龙果上手捏碎，一斤面加少许酵母大约有一个鸡蛋平面大小，加温水倒入，水不要多，一点点，在加入一个硬币面大小的泡打粉，白糖少许，火龙果和面非常软，加水更软，就得多放面
2.边搅拌边加面，到软硬适中
3.揉成面团，过几分钟再揉，到表面光滑
4.醒发2倍大，我这醒发时间长了，隔了一晚上，半夜蒸会更好。一般冬天醒6个小时左右，夏天4个
5.排气，加1个1元硬币大小的小苏打很重要这步，使劲揉，一直揉，随便揉，揉会歇会，揉到切开无气泡，或者一点点气泡就行，揉的过程中边加干面边揉，要揉到面非常有弹性
6.切面，分剂子，揉圆，撒干面
7、然后上锅蒸，蒸好之后还有甜甜的味道，火龙果蒸熟会变色，黄黄的不过不影响食用

热心网友 时间：2022-05-18 16:54

做法1：火龙果方

准备食材如下：牛奶320毫升，玉米淀粉40克，火龙果50克，绵白糖25克，椰蓉适量，橄榄油少许，炼乳少许

具体做法如下：火龙果去皮，切小块，放入榨汁机中，火龙果搅拌成汁，大约20秒，取一个干净的碗，将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀，再加入绵白糖搅拌融化，加入火龙果汁，搅拌均匀，过两次细网筛，过筛后的奶糊特别细腻，将奶糊倒入小奶锅中，保持小火，不停地搅拌，尽量让奶糊受热均匀，奶糊渐渐开始浓稠，搅拌到顺滑状态后，立即关火离火，以免余热将奶糊弄得过干，容器底部抹少许橄榄油，将奶糊倒入容器，表面尽量抹平，等凉后盖上盖子密封，放入冰箱冷藏2到3个小时凝固，将保鲜盒取出后倒扣在砧板上，就可以轻松脱模了，奶糕切成2厘米大的小方块，撒椰蓉到盘子中，裹上椰蓉，好吃又好看！

做法2：火龙果冰淇淋

准备食材如下：火龙果100克，牛奶150毫升，奶油150克，蛋黄2个，细砂糖60克

具体做法如下：火龙果切出果肉，放料理机直接打成果汁渣，取100毫升用，打好后放冰箱冷藏数小时，蛋黄打散加入牛奶和细砂糖，小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤，凉后放冰箱一样冷藏数小时，奶油加少许细砂糖打发一下，淡奶油或重奶油都可以，最后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下，要是嫌冰淇淋不够结实，可以再拿去小冻会，想要美观可以放盘子里，旁边再摆上一些果粒放上一片薄荷！

做法3：火龙果奶昔

准备食材如下：红心火龙果，200克牛奶，250毫升，炼乳，10克，蜂蜜3克，薄荷叶1朵

具体做法如下：将红心火龙果的果肉挖出来，加入牛奶，用料理机打碎，加入炼乳，加入蜂蜜，转移到杯中，放上薄荷叶装饰即可。

做法4：火龙果果酱

准备食材如下：红心火龙果600克，白砂糖30克，柠檬半个

具体做法如下：火龙果剥去皮，将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块，切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中，小火边煮边翻炒，将果肉煮化，水分基本蒸发，变得浓稠时挤入柠檬汁，再煮1分钟即可出锅，放凉用瓶子密封保存！

做法5：火龙果炒虾球

准备食材如下：火龙果1个，虾仁100克，荷兰豆30克，玉米粒30克，食盐1茶匙，水淀粉适量

具体做法如下：将虾仁焯水备用，然后将玉米粒和荷兰豆也焯水备用，火龙果去皮后，切成小块备用。接着起锅加油烧热，放入玉米粒和荷兰豆，再放入虾仁，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，然后放入火龙果，淋入少许水淀粉，然后翻炒上薄芡即可出锅！

热心网友 时间：2022-05-18 19:52

可以用火龙果汁包饺子吃，色香味俱全

热心网友 时间：2022-05-18 23:07

火龙果的做法有很多，您可以在学校去好好了解学习一下，在家自己做的话还是没有去专业的学校进行系统的学习好呢！

热心网友 时间：2022-05-19 03:12

火龙果番薯香奶饮

材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升。

做法：番薯切成小方块，隔水蒸熟；火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可(喜欢甜食者，可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。

功效：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。

火龙果西米露

材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。

做法：

1、煮西米：需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水；再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

2、火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。

功效：夏日常吃可以健脾养胃。

火龙果银耳雪梨

材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。

做法：

1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时；将青豆和枸杞煮熟。

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

红火龙果健体酒

材料：火龙果600克，冰糖250克，江米酒600克。

做法：

1、火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成小块；

2、以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；

3、再倒入酒，然后封紧瓶口；

4、 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

功效：增强心脏血管机能，强身健体。

注意事项：

1、红肉与白肉火龙果的营养价值相当，任一种都可酿制，只是红肉品种酿制的酒色较美观；

2、由于火龙果本身果香味比较不足，所以酒的味道会比较重，建议稀释后加些果汁饮用。