食用菌常用的栽培原料有哪些？栽培过程中要注意什么？

发布网友 发布时间：2022-04-20 00:49

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热心网友 时间：2023-07-22 06:26

如果初种植者，不建议大规模的承包土地或大棚，也不建议摸着石头过河式的盲目种植，一定要先小范围地尝试，并学习相关知识，请教技术员进行指导。在实际掌握了蘑菇的生料或发酵料后，才能进行种植。在实践中，一般北方在春秋冬季种植较好，南方则是秋冬季种植为佳。因为其可耐寒（零下38度）但不耐高温，生长环境不能超过30度，如果气温过高，其菌丝就会死亡，气温超过45度，菌丝仅能存活2个小时左右。拿香菇为例，以前是椴木香菇，现在基本没有了，全是袋料香菇。香菇营养丰富，市场销量大，寻常餐桌都能见到，而且人工栽培容易，周期也短，资金回收快。

种植食用菌注意的地方很多，因为食用菌分好多品种，比如有平菇，姬菇.金针菇.香菇，还有珍稀品种，羊肚菌.美味牛肝菌.黑皮鸡枞菌等，它们都数于食用菌的一类。养菌一定要创造一个适合菌丝生长的环境。种菇过程只要主要以上这几点90%以上的成功率是木有问题的，其他就是要注意细节。玉米芯棉籽壳等原料为平菇生长提供营养，生石灰石膏的作用是调节培养料的PH值。有的还在培养料中加入尿素和磷酸二氢钾，目的是提升培养料的肥力，实际也是为增加培养料的营养。

平菇。是一种大家喜闻乐见的大众化蔬菜美食，是大型食用菌，质地柔软，味道鲜美，含有丰富的营养，深受消费者的欢迎。它栽培简单，材料广泛，是农村食用菌行业的支柱产品。生长期需要隔十天左右给袋子翻个身，控制温度，如果天气太热就要降温，温度持续在十几度是最佳气温，菌丝发展的最快，可以减少菌袋的损坏量，加快出菇速度。

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