尿酸患者可以吃板栗吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 00:47

共2个回答

热心网友时间：2023-07-12 04:04

可以适量吃栗子。
尿酸高的患者最主要要关注的食物是高嘌呤的食物。尤其是痛风发作期的患者。这个时期的患者每天的嘌呤摄入量需要严格控制在150mg以下，而同时为了更全面的营养素摄入，要注意选择营养素密度高且嘌呤含量低的食物。
肝脏和肾脏这些动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁这些食物最好对不要吃。
牛羊鱼肉、甜饮料甜品、酒精饮料都需要*，吃肉最好先煮一下，让嘌呤先溶出一些在汤里，再弃汤吃肉。在高蛋白的食物中，除了蛋类和奶类是低嘌呤的，其他的比如肉类、鱼虾和大豆制品等都不是低嘌呤食物。
建议多多吃新鲜蔬菜、多多喝水、多吃全谷物、每天喝脱脂奶或低脂奶、每天吃1个鸡蛋。注意定时定量、少量多餐、清淡调味。
——黄恋淳
王兴国教授营养特训班5期学员

热心网友时间：2023-07-12 04:05

可以的，尿酸高尽量不要食用海鲜和豆制品，但是栗子吃了不会有什么问题，栗子主要成分是淀粉

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