绿豆和小米打米糊功效

发布网友 发布时间：2022-04-20 02:13

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热心网友 时间：2022-05-18 07:29

营养小贴士
食材营养价值：

1、小米：小米营养价值很高，而且全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。小米具有健脾、和胃功效，能治脾胃不和、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症。

2、绿豆：绿豆也称青小豆，为豆科植物绿豆的种子，含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、β-胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁、铁、锌、硒等营养素和功能性低聚糖、黄酮类化合物和豆固醇等功能成分，绿豆味甘，性凉，具有较高的营养与保健价值，被誉为“食中要物”、“济世粮谷”、“清热解暑良药”。

3、苹果：：苹果营养价值很高，含有维生素、纤维素、胡萝卜素、钙、磷、钾等矿物质元素，食用苹果除了补充各种营养素，还有利于平衡体内电解质，有宁神安眠、滋养皮肤的功效。　

这些食材搭配在一起，能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素，能够提高免疫力，对宝宝的生长发育十分有益！

需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加新的食材时，单独添加，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！

餐谱名：绿豆苹果小米糊

食材清单

<<重点：辅食制作量不代表宝宝添加量

跟我一起做

▲步骤一：准备好的小米和绿豆倒入锅中，加入适量清水，熬煮

<<重点：建议将绿豆提前浸泡好，如果是单纯的给小宝宝煮绿豆汤或者绿豆粥，可以将绿豆皮去掉，因为绿豆皮凉性比较大，浸泡后的绿豆，去皮还是比较容易的

▲步骤二：小米粥煮至熟透、粘稠后，关火，稍稍冷却

▲步骤三：小米粥冷好后，准备好的苹果去皮洗净，然后切成小块

▲步骤四：将小米粥倒入料理机，再加入切好的苹果块

▲步骤五：将所有食材打成细腻的泥糊

▲步骤六：然后倒入小碗中

▲步骤七：散发着苹果的清香味哦

▲步骤八：细腻顺滑，口感香醇，还有一丝丝清甜

热心网友 时间：2022-05-18 07:29

小米和绿豆都是生活中常吃的食物，比较多的做法就是煮粥，小米粥色泽淡黄，颗粒比较小，容易煮透，小米粥比较养胃，很多胃不好的人群，可以多喝点小米粥。而绿豆具有很好的营养价值和药用价值，具有很好的清热解毒、美容养颜的功效，所以说小米和绿豆都是不错的保健食品。

绿豆的功效：

1、清暑益气

夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、清热解毒

绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。如果是有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，能帮助排出一部分的毒性;如果是经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，也应经要常常食用绿豆来解毒保健。

3、排毒美容

绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食用绿豆能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。有皮肤痒、痘痘粉刺、痱子等肌肤问题的朋友，可以吃绿豆帮助美容哦。

小米的功效：

1、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。

2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效，食欲不振的人也不妨多吃。

3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

5、小米含有大量的碳水化合物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效。