水果酵素的做法和步骤？
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发布时间：2022-04-20 02:09
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时间：2023-07-09 06:17
水果酵素的做法和步骤水果酵素是用水果加冰糖让其在密封条件下发酵而来的，水果酵素中的酶可以促进人体肠道蠕动，瘦身养颜，下面我们一起来了解一下水果酵素的做法和步骤的相关资料吧。
水果酵素的做法和步骤一洗净水果，柠檬等，切板，瓶子和盖，刀。所有用具要确保无水，无油，无菌。免得发霉。
水果酵素的做法和步骤二水果和柠檬洗净风干，确保无水分，切成薄片。水果我都是没去皮。把水果切成薄片。
水果酵素的做法和步骤三一层水果，一层柠檬，一层糖。顺序的排入大玻璃罐内。最上层一定是糖，放多一点可以避免上层发霉。
水果酵素的做法和步骤四密封后置放在15至25C阴凉处。让材料浸泡3-6个月就可以打开来饮用了。发酵最少需要3个月，6个月为佳，越久越好，不会过期。因为发酵越久的酵素分子会更细小，身体容易吸收和能量更强。发酵的开始阶段(大概是开始的15天-25天)要每天搅拌或直接使用呼吸瓶保证瓶内气体流出，时不时轻摇一摇瓶子，让液体掩盖上层一下，白霉黑霉都不会出现;在大且密集的气泡变得弱小后密封阴凉处继续发酵就可以了。
水果酵素的做法和步骤五请每天饮用才能呈现效果，用量并无*，通常饮用一小杯30ML左右。请将原液用4、5倍的水或果汁调合，温度须在40度以下，以免破坏酵素的活性，冰凉饮用风味绝佳。
水果酵素的做法和步骤六因由当季新鲜原料所制成，所以依季节变化，口味、浓度、颜色会有极微的不同;由于发酵的关系可能会有浮游物质，已上情况绝不影响品质，敬请安心饮用。
水果酵素的做法和步骤七初次饮用时，如过量或因体质不适可能会引起轻微的下痢、发疹、皮肤痒等症状，请减轻饮用，如症状未改善，请停止使用。
水果酵素的做法和步骤八请勿剧烈振动瓶身或倾倒平放。请存放于阴凉处，勿让日光直射。开封后请放入冰箱内保存，并请尽速饮用完毕。
以上就是关于水果酵素的做法和步骤的相关资料，希望可以帮助到对此有需要的您，让厨房小白也能轻松做出美味的水果酵素哦。
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